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1、河北有哪些特色美食？
河北美食有很多种 ， 除了河间驴肉火烧 ， 还有金凤扒鸡 ， 香河肉饼 ， 石家庄回民扒鸡 ， 回记绿豆糕 ， 马家卤鸡 ， 承德驴打滚 ， 西河肉糕 ， 金毛狮子鱼等等 。 马家卤鸡 ， 是河北省正定县马家老鸡店的特色产品 ， 是河北省省级非物质文化遗产 。 始创于清朝初年 ， 1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名 ， 被评为全国33个优质产品之一 。 “驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃 ， 在承德已有200多年的历史 。
【河北除了驴肉火烧，还有哪些名菜？】河北土地面积18.88万平方公里 ， 广阔的土地上孕育出各种独特的饮食文化 ， 驴肉火烧为代表之一 ， 下面我来介绍一下河北再全国各地都能叫的上 ， 听到过的特色美食！另外还有我们石家庄正定八大碗 ， 郝家排骨 ， 赵州驴肉烧饼等等 。 都是河北的特色美食！
2、河北省有哪些特色美食？
河北省特色美食：1. 石家庄金凤扒鸡 。 石家庄金凤扒鸡始于二十世纪初 ， 已有百年历史 ， 采用独特的制作工艺 ， 用蜂蜜对鸡进行上色炸制 ， 并用中药秘方老汤煮制 。 平泉羊汤可谓最为地道的草原民族特色的饮食文化 ， 它色白似奶 ， 水脂交融 ， 质地鲜而不膻 ， 香而不腻 ， 烂而不黏 ， 从普通羊汤中脱颖而出载入中华名食谱 。 张家口莜面是塞外人民生活中有最重要的饮食 ， 如今 ， 莜面以其特有的营养价值、保健功能和独特口味广受喜爱 。
河北美食中包含了河北的人文历史 ， 并且在河北人民不断的勤劳奋斗和发展中改良和完善 ， 逐渐发展起来了保定驴肉火烧、石家庄金凤扒鸡、平泉羊汤等美味 。 驴肉火烧是小吃一种 ， 发源于河北省古城保定 ， 广泛流传于冀中平原 ， 其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久 。 2018年8月 ， 平泉羊汤制作技艺被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录 。 流行于冀南豫北一带 ， 以武安拽面最为有名 。
3、河北省除了保定驴肉火烧之外 ， 还有哪些有名的美食特色？
很高兴回答你的问题！河北省除了最出名的保定驴肉火烧之外还有很多有名的美食特色！还有很多有名的小吃 ， 希望有机会去这些城市 ， 可以尝尝当地的特色小吃！
想必大家提起河北就能想到驴肉火烧 ， 其不然 ， 河北美食除了驴肉火烧还有唐县的红枣 ， 沧州的狮子头 ， 承德驴打滚 ， 定州焖子 ， 石家庄的缸炉烧饼 ， 唐山的棋子烧饼等数不胜数 ， 接下来就让我们领略美食的魅力！唐县大枣除了以上所述特点还含有蛋白质、维生素、钙磷铁等多种对人体有益的微量元素具有较高的营养价值和药用价值 。
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