柿子里的黑点点是什么能吃吗


柿子里的黑点点是什么能吃吗

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柿子里的黑点未培育前是柿子的种子 , 经过不断的人工改良 , 使柿子的雌花失去了受孕结子的能力 , 只留下柿子种子的种皮在果肉中 , 就出现了柿子外表完好 , 但是果肉中有黑色的部分 , 并不是坏了 , 可以食用 。
【柿子里的黑点点是什么能吃吗】柿子为柿科柿属植物 , 落叶乔木 , 原产东亚 。在我国已有3000多年的栽培历史 。柿子不仅营养丰富 , 含有大量的糖类及多种维生素 , 而且具有很高的药用价值和经济价值 。迄今为止 , 各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质 , 其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素 , 可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域 。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物 。

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