经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗

小知识冰糖葫芦

古代的时候冰糖葫芦并非只有山楂味的 。根据清朝的《燕京岁时记》中记载 。古时候冰糖葫芦除了山楂味之外 。还有用海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等材料制成的 。口感丰富多样 。在大街小巷中多有售卖 。一般多以酸甜冰的口感吸引人购买 。
古代的时候冰糖葫芦是只有山楂的吗
冰糖葫芦在我国古代就有了 。相比起现在冰糖葫芦材料的丰富性 。很多人认为古时候技术欠缺 。材料不佳 。只有山楂味的冰糖葫芦可吃 。实际上并不是这样的 。早在宋朝年间 。就有了各种各样口味的冰糖葫芦 。
在《燕京岁时记》中就有记载 。冰糖葫芦 。是用竹签 。贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等 。再蘸以冰糖 。甜脆而凉 。在当时是非常大众的一种食物 。在大街小巷中随处可见 。甚至一些茶楼戏院里面也比比皆是 。
【古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗】冰糖葫芦起源自南宋 。是将野果用竹串成串之后蘸上麦芽糖稀 。等糖浆变硬之后就完成了 。在北方冬天非常常见 。吃起来又酸又甜 。因为气温比较低 。还非常的冰 。别有一番风味 。
吃冰糖葫芦有什么好处和坏处
冰糖葫芦的酸甜爽口 。具有开胃的功效 。还有养颜、消除疲劳、清热等作用 。不过冰糖葫芦虽好 。但也不是所有人都是和长期食用的 。因为里面含有冰糖 。所以糖尿病患者要少吃或者不吃 。而对于一些脾胃虚弱的人来说 。也不能吃 。否则反而对健康不利 。

    相关经验推荐


    上一篇：铅笔上的H表示？

    下一篇：古人何时能用上扫帚