过期的啤酒最好不要饮用 。过了保质期的啤酒 。里面含有的酸类和蛋白质产生氧化聚合反应 。会产生沉淀 。导致酒液变浑浊 。饮用后轻则腹痛腹泻 。严重情况下会引发食物中毒 。所以啤酒过了保质期就不要喝了 。
啤酒过期多长时间就不能喝了
【啤酒过期多久不能喝】啤酒的含酒精度最低 。由发醇的谷物酿制而成 。适量饮用可以帮助肠道消化、开胃健脾 。任何食品都是有保质期的 。一般情况下 。瓶装啤酒的保质期是6个月左右 。罐装的可以保存1年左右 。
在保存条件好的情况下 。啤酒的保质期甚至不止一年 。只是喝起来的口感会大不如前 。啤酒过了保质期 。最好不要饮用 。它所含的酸类极易和蛋白质发生氧化聚合反应 。造成沉淀 。液体变得浑浊 。继续饮用对健康会造成不利影响 。
过期的啤酒不用扔掉 。有许多妙用 。可以用来清洁冰箱 。去除冰箱里的异味以及油污；用啤酒浸泡剪刀或菜刀 。可以去除上面的铁锈物质；在花瓶中放一些啤酒 。把花插进去可以保存更长的时间 。
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