洗干净的蘑菇在低温条件下至少可以保存一天 。洗过的蘑菇很容易发霉 。要先将它沥干水分 。等到蘑菇表面变得干燥之后再放进冰箱冷藏 。不然蘑菇过高的水分极容易氧化变质 。安全起见 。在发现蘑菇变黑之后就不要食用了 。
洗干净的蘑菇可以放多久
蘑菇是我们很喜欢吃的一类食材 。清洗干净的蘑菇最好是立刻进行烹饪 。然后吃完 。不过有时候仍会有洗净后剩下的蘑菇 。这些没有及时吃完的蘑菇可以放多久呢？
【洗过的蘑菇能放多久】洗净的蘑菇放一段时间后 。它的营养价值和口感都会大打折扣 。蘑菇本就不易储存 。沾水之后的蘑菇更是容易变质 。当它水分高时就会氧化然后发霉 。这种情况下 。蘑菇就会滋生细菌 。继续食用对人体是不益的 。
洗干净的蘑菇要先沥干水分 。直至表面干燥后再放到冰箱的冷藏室 。这样蘑菇至少能够保存一天 。当发现蘑菇的菇伞变黑时 。应该立刻丢弃 。因为这时的蘑菇已经变质了 。不能继续食用 。
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