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能 。电饼铛是一个烹饪食物工具，单面或者上下两面同时加热使中间食物经过高温加热，达到烹煮食物目的 。三明治机其实也是电饼铛一种，是专门针对白领一族没时间制作早餐而设计的产品 。两者最重要的区别就是功能不同，电饼铛除了可以做各种饼（包括三明治）外，也能用来烧烤、煎鱼等 。而三明治机只能用来做三明治 。
【电饼铛能代替三明治机吗】电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的 。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种 。悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点 。
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