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吃浸出油对身体没有害 。浸出油是指用浸出制油工艺制成的植物油 。浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理,它于1843年起源于法国,是一种安全卫生、科学先进的制油工艺 。工业发达国家用浸出法生产的油酯总产量的90%以上 。浸出法制油的优点是粕饼中含残油少、出油率高、加工成本低、经济效益高,而且粕的质量高,饲养效果好 。
浸出油:
浸出油是无色、无味的,经加工后大部分营养成份被破坏 。
由国家粮食局负责起草的花生油标准已出台实施,取消了中国使用的1986年、1988年制定的老标准,新标准规定:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样 。
【吃浸出油对身体有害吗】随着社会的进步和人们生活水平的提高,饮食讲究营养与健康成为人们的追求,将花生油生产工艺透明化,就是为了让消费者了解花生油的生产工艺,把知情权交给消费者,把选择权交给消费者 。
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