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1、日本菜和中国菜到底是个什么排位？
这还用说 ， 当然是我们中国菜中国菜分八大菜系鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜每个菜系各赋特色 ， 讲究“色、香、味”俱全 。 不仅糅合5000年的历史文化 ， 丰富的食材更能带给人惊喜的味蕾体验 ， 这是日本菜远远比不了的 。 从舌尖上中国向我们介绍就可看出 ， 我们中国的饮食文化是多么深厚 ， 来华的外国游客更是因为中国的美食而不愿归乡 ， 这也是日本所比不了的 。
有人说在西方人那里日本菜比中国菜高级 ， 比中国菜受欢迎 ， 但明明美剧里中国餐馆出现的次数多啊 。 那在西方人眼里 ， 日本菜和中国菜到底是个什么排位？除此之外 ， 日本菜很难在家中准备 ， 味道温和令人愉悦 ， 这些特点令日本料理在海外赢得了不少拥趸 。 调查表明 ， 日本菜尤其受高收入消费者以及居住在大都市的美国人民的喜爱 。 而在这之后不久 ， 日本马上遭受到了来自西洋文明的挑战 。
2、外国人觉得中国菜好吃 ， 还是日本菜好吃？
【在西方人眼里，日本菜和中国菜到底是什么排位？】外国人这个称呼实在是太广泛了 ， 日本人也算外国人 ， 显然更喜欢日本菜；东南亚人民也算外国人 ， 显然就更喜欢中国菜 。 分别在中心街区数中餐馆和日本餐馆的数量 ， 中餐馆数量胜出 。 这一次复兴 ， 诞生的最著名的菜 ， 是左宗棠鸡 。 但是 ， 日本菜虽然在数量上和发展年代上输给了中餐 ， 日料在美国的地位 ， 却比中餐要高 。 人均35.76美元 ， 同样排在最后的是印度菜和泰国菜 。
我在德语系国家生活了十几年 ， 很多亲戚朋友都在欧洲和美洲 ， 可以负责人的说 ， 要说到老外觉得好吃肯定是中餐！虽然好多的中餐不正宗 ， 中国人开日料等等吧 ， 但是纯日本料理很多老外吃不惯！但是大部分老外肯定觉得中国菜好吃 ， 虽然他们可能只知道中国菜的九牛一毛 。
3、日本菜和中国菜哪个更好吃？
说到寿司 ， 在美国出售的大部分寿司 ， 已经不是日本寿司中最常见的“握寿司” ， 而是“卷寿司” 。 在美味的程度上 ， 我个人觉得 ， 中国菜在总体上应该要超过日本菜 ， 但在健康、精致、时尚方面 ， 日本菜则要占上风 。
绝对选中国食物 。 中国有很多地方菜 ， 比如四川菜 ， 粤菜 ， 北京菜 ， 改良版的中国菜 ， 台湾菜 ， 香港菜 ， 都不错 。 日本有拉面、烤鸡肉串什么的 。 还有中国式的日本菜 ， 日本式的中国菜 ， 都不错！并不是因为我是中国人才选中国菜 ， 我也喜欢日本菜 ， 但总不能天天吃生鱼片、烤鸡肉串吧？美国日本菜饭店的菜单只有3、4页 ， 中国菜饭馆的菜单长达6页 。 似乎日本食物和中国食物不相上下啊 ， 而且老外还比较喜欢越南食物 。
4、为什么日本菜比中国菜受欢迎？
法餐被西方人推崇很容易理解 ， 中餐被接受的最大因素 ， 就是好吃 ， 日本料理在这个方面还是不及 。 美国的中餐馆尤为普及 ， 华人在美国人中占比1.5%左右 ， 但中餐馆有五万多家 ， 超过全球除中日以外的日本餐厅总数 ， 接近美国餐馆总数的10% ， 可见中餐在美国受欢迎的程度 。 而这还是建立在 ， 美国中餐馆不那么正宗的基础上 。 与此同时 ， 美国的很多日料店还是中国人开的 。
当然是中国菜！（就像这个问题 ， 大家大都回答是中国菜 ， 但事实上呢？在歪果仁眼里日本菜其实比中国菜更加受欢迎为啥？？不过主要消费都来自国人 ， 本土人很少来 ， 因为吃不惯~~故事讲完 ， 现在来分析 ， 从以上那个故事可以看出为啥日本菜比中国菜受欢迎了 。 但是现在中国菜的受欢迎程度相对之前已经明显得到提升！
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