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1、淮南的美食， 你吃过几种？
【淮南的美食，你吃过吗？ 淮南美食最好吃的在哪里】上窑粗条馓子也是淮南地区的一道美食， 其实馓子的话吃的地方还是挺多的， 不同的地方做法都是大抵相同的， 还有淮南夏集面圆有点像人们吃的肉丸子， 淮南人也是挺爱喝羊肉汤的， 还有糊辣汤、豆腐脑等， 在当地都是比较有名的 。
淮南市地处安徽省中北部， 地跨淮河两岸 。 提到淮南的美食， 不得不提的有两个， 一个是淮南的八公山豆腐， 一个是淮南的牛肉汤 。 许多以豆腐为主打的美食， 成为淮南的招牌菜 。 想吃辣的话， 再加上红油， 一碗热腾腾的淮南牛肉汤， 味道鲜美浓郁， 是多少人的心头好 。 除了这两样， 在淮南， 还有许多小吃， 让人回味 。 此外， 馓子、小豆饼、香酥饼、土豆片等， 也是淮南人喜欢的小吃 。
2、淮南的特色小吃
淮南的特色小吃有很多， 比如名声很大的牛肉汤， 还有一些当地特创的土豆片， 豆腐脑， 绿豆圆子汤， 狗肉汤， 鸡丝汤， 蹄包汤， 撒汤， 油茶， 蒸饺， 锅贴， 太多了， 一会半会说不完
淮南的特色小吃， 第一个当然是牛肉汤了 。 不过你要问哪家牛肉汤好吃？十个淮南人可能会给你十个不同的答案 。 这里我告诉你一个秘密， 早上的牛肉汤比晚上的好吃， 因为早上的相对来说是原汁， 晚上， 经过多次的兑水， 显然是不如早上的 。 真正价廉物美的淮南豆腐菜， 建议可以去寿县的美味厨吃， 菜不贵， 老板张士宏做的豆腐菜很有创意， 味道也相当不错 。
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