文章插图
【鱼腩是蛋白质还是脂肪】鱼腩是鱼肚子部分的肉，其主要成分为蛋白质，相对于其它部位，鱼肚部分的运动量较小，肉质也会更加细嫩，且鱼肚外侧的鱼鳞较小，所含的鱼刺也较少，是食用的最佳部分 。
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类 。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种 。
相关经验推荐
- 月饼回油敞开还是密封
- 怎么看出花甲是否死了
- 饹馇是怎么来的？ 饹馇是酸的吗
- 网上油条配方千千万，但是真正的配方没几个
- 外地人来重庆做餐饮是怎样的体验？
- 糯米糍是西式糕点还是中式糕点？ 糯米糍里面包的脆脆的是什么
- 牛肉面，烩面，小面哪一碗面是国人心中真正不能少的？
- 有人说，想念家乡就是想念家乡的美食？你认可吗？
- 目无全牛的意思
- 云南鲜花饼的原料一般是？