水芹菜可以泡在水里存放 。但是不建议浸泡太长时间 。以免滋生细菌变质、腐烂 。将水芹菜买回来后要及时使用完毕 。吃不完可以用保鲜袋包起来 。这样可以存放5-7天左右 。要是发现水芹菜叶片发黄、变蔫等 。就说明它水分和营养已经流失了 。口感也会大打折扣 。
水芹菜是否要放到水中浸泡
水芹菜可以泡在水中存放 。但是不建议长时间浸泡在水中 。否则既有可能滋生细菌 。还会导致水芹菜腐烂 。影响正常食用 。一般来说 。买回来的水芹菜最好是及时食用完毕 。这样口感和营养成分才是最好的 。
买回来的新鲜芹菜 。若是短时间不能使用完毕 。可以用保鲜袋将叶片 。茎干部分都包起来 。这样可以存放5-7天左右的时间 。取出来食用口感也比较新鲜 。
【水芹菜要泡在水里存放吗】要是想储存更长时间 。可以在芹菜根部撒点水然后再放到塑料袋里面 。这样能保存7-10天左右 。在这段时间内一定要尽快食用完毕 。若是发现叶片发黄、变蔫等情况 。口感多半会大打折扣 。
水芹菜吃之前如何处理
水芹菜主要生长在水域里面 。可能会吸附一些寄生虫 。因此在烹饪之前一定要将它清洗干净 。先准备一盆清水 。在里面加入适量的食盐 。搅拌均匀后将水芹菜放进去浸泡 。这样就能将里面的寄生虫去除 。吃起来更安全 。
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