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妈妈做的菜，我一直以来都忘不了！

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妈妈做的菜，我一直以来都忘不了！

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1、儿时家里特穷 ， 很少吃肉 ， 特别爱吃这道菜
儿时家里特穷 ， 很少吃肉 ， 特别爱吃的就是莲藕汤 ， 每逢过节还是哪个过生 ， 必定有这道菜 ， 因为麻麻不太会做吃的 ， 这应该是她做的最好吃的吧！没有复杂的烹饪 ， 洗干净直接和肉一锅炖 ， 放点盐 ， 姜和味精就可以了 ， 以前觉得特别好吃 ， 长大后就很少吃了 ， 胃不太好 ， 不怎么消化就很少吃藕了
很高兴回答您的问题 ， 我是小冉爱美食 ， 这个问题我来回答 ， 我记着我上初中的时候 ， 放学到家在家门口一开门就能闻到特别香的味道 ， 那就是我妈妈做的珍珠丸子这也是我儿时的记忆了 ， 也是妈妈的味道 ， 下面我把妈妈做的步骤分享给大家1.先选上等的糯米 ， 洗净！
2、小时候妈妈做过的美食
虽然没有肉 ， 但妈妈依然能做出 令我难忘的美食 。 锅煎土豆片 ， 妈的味道 。 并撒上少许的盐面 ， 两面都煎金黄时用锅铲铲出 。 臭面馇条①玉米碴子用清水洗干净 ， 放入大缸中 。 ② 用石磨把泡好的玉米碴子磨成粉 ， 装在棉布袋子里 ， 控干水分 。 韭菜鸡蛋卤①三个鸡蛋磕入碗中 ， 用筷子搅散 。 ②锅内放入猪油 ， 油热后下入肉沫、葱花炸香后 ， 下酸菜末继续炒三分钟 ， 沿锅边淋入酱油 ， 加入适量的清水 ， 烧开后勾芡装入盆中 。
小时候自己也跟着妈妈、奶奶、外婆她们一起做 ， 小时候比较顽皮 ， 喜欢哪种那些粉乱玩乱捏 ， 每次她们弄这些美食时候 ， 我就跑到厨房去跟着玩 ， [捂脸][捂脸][捂脸]年糕、糍粑、糖环年糕制作首先需要材料：黄糖1000个、大米2斤、糖晶可以买一小包、蒸盅多个1、大米泡好 ， 水和米比例1:2放到石磨磨成米浆 ， 磨好用木桶乘着备用 。
3、妈妈做的青椒榨菜肉丝肉丝最好吃！
儿时妈妈的美食 ， 看到这个标题 ， 我脑海中呈现小时候的回忆 ， 那时候家里比较穷 ， 没有什么好吃的 ， 我妈养了几只老母鸡 ， 一天生一两个蛋 ， 妈妈没有舍得吃 ， 存起来 ， 我那时候上一年级读书要走一个小时到学校 ， 每天早上妈就会煮2个荷包鸡蛋给我 ， 那时候吃鸡蛋真的是很幸福 ， 好好吃 ， 一碗饭加鸡蛋汤咕噜咕噜几下就拔完了 ， 最后还要捧着碗用舌头舔舔里面的饭粒 ， 恨不得把碗也给吃了 ， 看到这让你们见笑了！
可是妈妈做的菜 ， 真心好吃！在我的记忆里 ， 妈妈做的青椒榨菜肉丝肉丝最好吃！我简单和大家分享一下 ， 我是怎样做这道菜的：1:先把瘦肉切成肉丝 ， 洗净沥干水分备用！菜是做出来了 ， 可是 ， 每次吃这道青椒榨菜肉丝 ， 总觉得差那么一点 ， 但是差那一点味道 ， 又说不出来！而妈妈做的菜里——包含了母亲对儿女的爱！这也是我一直以来都忘不了的味道！
4、记忆里最美的妈妈味道 ， 回味无穷
时光的岁月总是充满着艰辛不易 ， 所以零食对很多人来说 ， 分外珍惜 。 嘴里的零食 ， 心里的童年 。 但是 ， 那些逐渐远去的儿时味道 ， 都深深的烙印在回忆里 。 那时候 ， 炸糕条的大伯开着拖拉机来到村里 ， 孩子们一看见就以最快的速度冲回家 ， 催着妈妈装米拿糖拿最大的袋子去炸糕条 。 崩糙米 ， 你可能没见过 ， 但一定听过它发出的声音 ， 巨大一声“嘭” ， 太有魔力了 ， 小伙伴们一边捂住耳朵 ， 一边往跟前凑 。

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