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1、菠萝蜜营养价值非常高 。但注意不能食用过量,容易出现过敏现象,长痘或长疮 。吃法较多样,可以跟大米一起煮粥,也可在清水里加上盐煮,或进行炒制 。
【菠萝蜜的核是能吃吗】2、波罗蜜,桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10~20米,胸径达30~50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显 。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7~15厘米或更长,宽3~7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘 。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋 。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形 。花期2~3月 。
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