西梅有酒味还能吃吗

【西梅有酒味还能吃吗】

西梅有酒味还能吃吗

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1、新鲜西梅气味清香 , 口感香甜 , 没有明显异味 , 若出现酒味 , 则是由于存放时间过久 , 西梅中的糖分发酵而产生 , 其中可能滋生大量有害细菌 , 食用后会引起不适 , 因此不能食用有酒味的西梅 。
2、西梅属蔷薇科 , 李属 , 欧洲李种 , 也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等 。虽然称为梅 , 但其是李子中的一种 , 形如杏梅 。

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