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不用 。燕麦片是燕麦粒轧制而成的一种食品 ， 呈扁平状 ， 它的营养丰富 ， 含有多种维生素、钙、磷、铁、锌、锰等营养物质 ， 具有辅助减肥、辅助降低血脂的作用 ， 一般不用浸泡 ， 可以直接煮粥或者搭配其他的食材一起煮粥食用 。燕麦的热量不算很高 ， 每100克燕麦含有的热量大概是0.35大卡 ， 它还富含的粗纤维 ， 食用后既能增强饱腹感 ， 还能促进肠道蠕动 ， 帮助排便 。
煮燕麦片的小妙招：
1、煮制过程中需要搅拌：在煮燕麦粥的过程中 ， 需要不停的搅拌 ， 这样煮出来的燕麦 ， 不会粘锅 ， 味道会更好 。
【生燕麦片要浸泡吗】2、控制煮制时间：煮燕麦的时间控制在20-30分钟即可 ， 煮制的时间过短 ， 燕麦没有熟 ， 影响口感 ， 煮制的时间过长 ， 会让燕麦的营养遭受破坏 。
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