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1、酸汤水饺这样做色香味俱全令人欲罢不能
好吃不过饺子，尤其是老陕人最爱吃的酸汤水饺，看那碗里的汤，极红极油，闻一闻便知是极辣极酸的，尝一口更会全身每一毛孔都往外冒汗，酸得你辣得你舌头打转转 。 冬日里来上一碗酸汤水饺，全身就会暖和起来 。 同时搭配着各种蔬菜，配上酸汤饺子馅也是多种多样，可以满足你挑剔的口味，牛肉韭黄，牛肉萝卜馅是最受欢迎的两款 。 给碗中加入煮饺子的热汤 。 最后将煮好的饺子捞起来，放到调好的酸汤汁中，一碗美味的饺子就出锅了 。
说起酸汤水饺的酸汤是怎么调出来的，我可就有发言权了，作为一名老陕，从小就吃酸汤水饺，算起来也快50年了，结婚成家也20多年，一直在自家厨房做酸汤水饺，长期不断调试总结，自认为也颇有心得 。 下面我来分享一下酸汤水饺的调法 。
2、酸汤饺子怎么做好吃？
提起酸汤饺子，大家都很爱吃，酸汤绵酸爽口，饺子馅儿挺饱满 。 酱油醋要少，不够再根据自己的口味来调 。 先浇入滚烫的酸汤冲开，后盛入饺子 。 酸汤好不好吃，主要是冲汤的汤要好酸汤虽然当时喝下去的味道差距不大，但之后回味时，层次差别就很大————————————————————希望能帮到大家，喜欢的小伙伴可以关注哦！关注后在今日头条私信回复“小吃”，可以领取3000道各色美食小吃的制作资料哦！
【酸汤饺子的酸汤是怎么调出来的？ 酸汤饺子的酸汤怎么调出来的】饺子固然好吃，如果再配上优秀的酸汤，相信我，吃过之后再也不想吃普通的饺子了 。 饺子皮吸足了酸辣汤的味道，一口下去爆汁的感觉不要太过瘾！
3、酸汤水饺这样做色香味俱全令人欲罢不能
】饺子怎么做就不用多说了，速冻食品很方便，而且之前也说过好几次怎么包饺子了，个人的口味觉得酸汤饺子用羊肉馅饺子最棒，推荐大家可以试试，下面我们针对这个酸汤来说说 。 混合均匀之后等饺子煮好，把适量饺子盛到一个碗中，舀入几勺我们混合好的算汤料，再加入一些滚热的饺子汤，撒点香菜末，酸汤饺子完成 。 这个酸汤饺子你喜欢吃吗？
哈哈，看来喜欢酸汤水饺的人不少 。 酸汤水饺味道要好，酸汤的配制是关键 。
4、冬天吃暖和，夏天我也要开着空间吃，什么也阻挡不了一颗吃货的心
寒冷的冬季喝一碗暖暖的酸汤水饺，绝对是一个让你全身每个毛孔都冒汗的美味所需材料：饺子，小葱，蒜苗，香菜，豆皮，青菜，生抽，麻油，盐，辣椒油先将豆腐皮开水烫一下切成丝，青菜洗干净，香菜切碎，小葱切段，蒜苗切碎（如下图），炒锅倒油，七八分热时将葱段下锅炸出香味后捞出，拿一只碗，碗底铺上香菜，蒜苗，豆皮丝，炸好的香葱，醋，生抽，麻油和辣椒油，再浇两勺煮饺子的汤，酸汤就做好了，饺子煮熟后捞出，盛在装有酸
我是小卫美食说的作者，作为一名资深吃货，长在西安，打小吃着酸汤水饺长大且百吃不厌，隔三差五就想念那酸爽的味道！不妨动手试试，冬天吃暖和，夏天我也要开着空间吃，什么也阻挡不了一颗吃货的心！
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