分享10道夏季养生汤，夏季家庭餐桌必备，味美又养人，天天喝不腻 _中医养生

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“年夜暑小暑，上蒸下煮”，再有一周的工夫就到年夜暑骨气了，这个时节恰好处正在三伏天，三伏天的气象闷热，就跟上了蒸锅似的，走正在路上啥也没有做就可以浑身年夜汗了，热天出格简单出汗，这个时分咱们就需求多喝水弥补水份，除了此以外平常也需求多煲汤来喝。炎天煲汤跟秋夏季节差别，冬季更考究油腻解暑。

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对于冬季的摄生汤也有很多，比拟典范的便是苦瓜排骨汤了，由于苦瓜具备很好的清热败火感化，是冬季煲汤的好食材，除了此以外另有良多食材也是冬季能够用来煲汤的，每天喝统一道汤，喝多了也会感到腻，这里跟大师分享10道冬季摄生汤，有油腻滋润的、清热败火的、也有清甜养人的，做法也都很复杂。入伏后多喝汤，分享10道冬季摄生汤，清火开胃又养人，喝出好体质；分享10道冬季摄生汤，冬季家庭餐桌必备，味美又养人，每天喝没有腻，接上去一同来看看具体做法吧。

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一.【黄花菜肉丸汤】预备食材：新颖黄花菜过量、肉丸过量、盐过量。
【具体做法】
一、黄花菜里含“秋水仙碱”，这类物资是有毒的，可是处置妥当新颖的黄花菜也是能够担心食用的。起首新颖的黄花菜咱们要将花蕊的局部摘失落留下花瓣的局部。去除了花蕊的新颖黄花菜还需求过热水焯水一下再用来炒或许烧汤，如许“秋水仙碱”正在低温下根本曾经分化不了，完整担心的食用。
二、锅里参加过量的净水，年夜火将水煮开，放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后，参加焯水好的黄花菜下锅一同煮，再次加热煮开，最初下少量盐调味便可.出锅盛碗便可上桌享受，如许一道家常版的：黄花菜肉丸汤就做好啦。

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二.【鲜无花果瘦肉汤】预备食材：瘦肉过量、新颖无花果6个（干无花果也是能够的）、生姜过量。配料：酱油、胡椒粉、生粉。
【具体做法】
一、无花果洗洁净一分为四待用、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。
二、瘦肉装盘，参加生姜丝、过量酱油，以及1勺生粉。（参加过量生粉或许鸡蛋清腌制肉片，如许吃起来口感更嫩滑）。再参加过量的胡椒粉能够去腥提鲜。假如没有爱好也能够没有放。
三、将一切配料以及瘦肉一起搅拌平均腌制入味待用。锅里参加过量的水煮开，参加过量油以及无花果煮5分钟，将无花果的果喷鼻滋味煮进去便可。（由于这里用的是新颖的无花果没有需求煮过长工夫，假如是干无花果能够煮的久一些）。
四、接着参加腌制好的瘦肉下锅煮，参加瘦肉煮开瘦肉熟透就能够下少量盐调味出锅了。出锅盛碗便可上桌享受，如许一道家常版的：鲜无花果瘦肉汤就做好啦。

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三.【丝瓜菌菇汤】预备食材：丝瓜一条、白玉菇过量、鸡蛋2个。配料：油盐过量。
【具体做法】
一、白玉菇洗洁净切段待用。丝瓜刨去皮，洗洁净切块待用。
二、锅里参加过量的净水，年夜火将水煮开，将白玉菇洗洁净切段，焯水备用。锅里再倒入洁净的净水，参加少量的油，年夜火将水煮开，参加丝瓜块下锅煮开。
三、参加焯水好的白玉菇下锅一起煮开。（白玉菇是菌类，咱们家普通爱好先焯水一上来除了杂质再炒再回锅炒或许煮）。