【鸡蛋保鲜能放多久】
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鸡蛋保鲜能放１５天左右 。鸡蛋在日常生活中较为常见 ， 是一种富含蛋白质、氨基酸等营养成分的食材 ， 而关于存放问题上 ， 将鸡蛋放在冰箱保鲜能够保存１５天左右 ， 时间过长会滋生细菌等有害物质 ， 出现异味、腐烂等变质情况 ， 建议将鸡蛋放置在冷藏区 ， 能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生 ， 延长食材保存时间 。
鸡蛋的最佳储存方法：１、干盐存放：将鸡蛋外表泥沙清理干净 ， 然后准备一个木箱 ， 在底部撒上一层干盐 ， 整齐的码放鸡蛋 ， 最后用盐填满多余空间放置在阴凉通风处即可 。
２、冷冻熟鸡蛋：将煮熟的鸡蛋冷却之后 ， 用保鲜膜包裹起来 ， 存放在冷冻区域保存 ， 吃的时候解冻即可 。
３、冷藏保存：将新鲜鸡蛋去掉表面泥沙和多余水分 ， 整齐的码放在冰箱冷藏区即可 ， 注意避免开门时使鸡蛋破裂 。
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