文章插图
猕猴桃有酒味主要是放置太久而导致 。放置太久会使它变得过于成熟,从而使其中的成分发酵,产生酒精,如果只是微量的酒精味道,表示它还没出现腐烂现象,可以食用 。
【猕猴桃有酒味还能吃吗】猕猴桃,也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称) 。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰 。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。
果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
相关经验推荐
- 塑料污染有哪些方面
- 蚊香对蟑螂有效吗
- 一筹莫展和一愁莫展有什么区别
- 如何有效防止脱发?
- 怎样健脾养胃?
- 冬天耳朵冻伤治疗有妙招
- 心神不安酿失眠,饮食按摩有妙招
- 自已DIY足部SPA,消除疲劳又助眠
- 客厅十大招财摆件 家有10种东西必破财,5角硬币催财法
- 卧室窗户风水八大禁忌 卧室风水布局有什么讲究,主人房对大门怎样化解