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1、苏州的美食， 你吃过吗？
姑苏最早载入史册的美食， 是春秋战国时期太和公的全鱼炙 。 有意思的是， 苏州出了很多美食家 。 饮食文化历史悠久， 美食家人才辈出， 姑苏城自然少不了美食 。 “秃”在苏州话中类似“独”的意思， 即只用蟹黄和蟹膏制成的油 。 大闸蟹本来就是苏州的特产， 旧时苏州的官僚豪绅， 吃食讲究精致细腻， 于是秃黄油逐渐走上餐桌， 开始流行起来 。 苏州地处太湖边上， 其湖鲜也十分出名 。
看到这个问题不禁想起了年初在苏州小住的情景 。 苏式汤面真的很好吃， 味道独特， 面很细， 口感很好 。 都是很有南方特色口味的~醉虾， 甜甜的， 有点酒味~活的哦！这个超鲜的， 真的好吃~还有就是大街小巷的小吃啦~不得不说苏州的小吃街很多， 各有风味， 透露着水墨画的感觉， 真的让人想留下生活 。 期待有朝一日， 回去吃更多小吃， 到时候一定认真拍照， 记住菜名， 写一篇合格的测评 。 很喜欢的城市， 念念不忘， 必有回响 。
2、江南园林甲天下， 苏州园林甲江南
我们常听一句话， 叫做“江南园林甲天下， 苏州园林甲江南”， 其实苏州不仅是园林全国闻名， 美食也首屈一指 。 苏式食品与苏式丝绸、园林、工艺并列为苏州四大文化支柱 。 苏州是东部饮食文化中心， 具有独具特色的饮食文化传统 。 苏州小吃是中国四大小吃之一 。
苏州美食是中国四大小吃之一 。 苏州美食历史悠久亦闻名天下， 蜜汁豆腐干， 松子糖， 玫瑰瓜子， 虾子酱油， 枣泥麻饼， 猪油年糕等， 都是脍炙人口的美食， 不可不尝 。 苏州的糖粥是颇有名气的， 亦称红豆粥 。 最传统的苏州糖粥里， 红色的豆沙是由蚕豆和红糖水制成的 。 而且便宜实惠， 除了豆浆还有许多很好吃的苏州早餐 。 店堂不新， 人气却很足， 大部分都是老苏州在吃， 这就是好味道的证明 。
3、苏州这个城市， 即便是晚上， 吃货们可以觅食的地方依旧不少
【苏州不仅是园林全国闻名，美食也首屈一指】苏州这个城市， 即便是到了晚上， 吃货们可以觅食的地方依旧不少 。 苏州的生煎名气在外， 最棒的生煎店， 无疑是哑巴生煎 。 这里的早市， 能吃到苏州比较传统的早餐之一， 注意这里都是早市， 要是中午去会扑空的 。 苏州的面也是很有名的， 苏式面最特别的就是各种浇头 。 吃过午饭， 可以在山塘街附近逛逛， 这里有太湖的延伸段， 总以为苏州只有园林， 却不知也有小桥流水的人家 。
乌米饭历史悠久， 木渎自唐代即有农历四月初八食乌米饭的传统 。 乌米饭是一种乌黑色的糯米饭， 是采集野生植物乌饭树（南烛）的叶， 用叶汁将糯米浸泡一夜， 然后捞出放入木蒸 。
4、苏州的美食， 你吃过几样？
从最繁华的CBD到最朴实的市景小镇， 苏州到处都有美食 。 松鹤楼的松鼠桂鱼， 老蒋茶餐厅的菠萝油， 平江路的老卤 。 汤家巷1号鸡排， 汤家巷豆花， 后庄酸菜鱼， 胖哥鱿鱼卷饼， 小吴烧烤， 琼林阁红烧酱方， 矮脚楼馄饨， 明月了糕团 。 臧书羊肉一条街:大炮羊肉店的红烧羊肉， 徐记羊肉店， 历史最老的升美斋， 老庆泰羊肉馆的羊糕
苏州位于长江下游， 太湖之滨， 有东方威尼斯之称 。 今天小编就带大家去看看苏州的美食 。 、一、母油船鸭江南多鸭馔， 这一点苏州也不例外 。 苏州人爱吃鸭子， 除了酱鸭以外， 这道母油船鸭也是颇受欢迎的 。
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