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1、教你制作好吃好玩的冰淇淋
夏天己经到来 ， 美味的冰淇淋是小朋友和我们的最爱 ， 漂亮的女生们穿着美美哒裙子 ， 手拿冰淇淋面画美丽动人 ， 本人也很喜欢香草冰淇淋了 ， 平时在家也会做 ， 今天分享一下做法吧 ， 准备好牛奶260豪升 ， 淡奶油260豪升 ， 白糖60克 ， 蛋黄2个 ， 香草荚1根 ， 把牛奶倒入锅中 ， 香草荚取出草籽一起加热至微微沸腾时关火 ， 白糖加蛋黄液用打蛋器打到发白 ， 将己经温热的香草奶慢慢的倒入打好的蛋黄液中 ， 再把拌好的蛋奶液小火再加热至浓稠
【冰淇淋流水线一览 冰淇淋流水线的危害】<教你制作好吃好看好玩的冰淇淋>纯手工制作创意冰淇淋的技术教学 ， 在家人人动手都可以做 ， 我还有一些用冰淇淋制作各种造型的做法 ， 今天全部毫无保留的分享出来 ， 一定要认真学认真看 ， 觉得有用点赞支持 。
2、手把手教你做冰淇淋 ， 不用添加剂 ，
这个我做过 ， 以前上学的时候实验课做冰淇淋 ， 用到的是奶粉、鸡蛋还有几种添加剂增香剂、增稠剂之类的 ， 需要冰淇淋机做出来 。 我今天教您做一种 ， 这款手工冰淇淋不用任何添加剂 ， 做好后冷冻就可以 。 步骤七、把在冰箱里冷藏的蛋白取出 ， 分四次放入淡奶油中 ， 每一次放充分搅匀 。 将搅匀后的奶油放进容器中放进冰箱冷冻最少四个小时以上 。
冰淇淋流水线一览混合原料制作冰淇淋的主要原料是新鲜的乳脂 ， 混合脱脂奶粉、糖分、植物性的安定剂、乳化剂、玉米糖浆 ， 将所有原料搅拌约 3 分钟到均匀 。 在乳化剂作用下 ， 还是液体的冰淇淋会充满微小的气泡 ， 逐渐变成柔软的固体 。 挤冰淇淋冰淇淋的流水线组合太多了 ， 各种配料和酱料搭配能组合出千变万化的口味 ， 但大体操作都是各种挤啊挤 。 因为加热极快 ， 还不会化到冰淇淋 。
3、一切以你开心为前提～2.奶昔版
一切以你开心为前提～2.奶昔版还有另外一种冰淇淋的做法 ， 尝试了后发现也是非常简单的哦 。 如果想要浓稠的奶昔 ， 那牛奶就和芒果大概1:1的比例 ， 如果想要稀一点的那牛奶就加多点啦 。 也可以用冰格模具 ， 做成的一粒粒的冰粒放到冰奶昔里 ， 也是不错的哦！不然你会得到一份苦苦的 ， 还带点麻麻的奶昔&冰淇淋 ， 别问我怎么知道的 。 自制冰淇淋成就达成！
以前开过饮品店 ， 清洗保养过冰激凌机 ， 它的原理就是把奶精冰激凌粉和纯水按一定比例混合后、倒入机器搅拌冷冻仓内不断一边搅拌一边冷冻就做成了！如果没有机器的话 ， 我觉得买包冰激凌粉按说明书上的比例混合后 ， 放冰箱冷冻一会儿搅拌一会儿应该也能做出来冰激凌吧！虽然我没有实践过 ， 但是觉得可行 」！
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