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1、自制抹茶冰淇淋
冰淇淋可以自已手工制作，很容易！以抹茶冰淇淋为例配方:蛋黄:两个白糖:30克玉米淀粉:5克牛奶:150克奶油:150克抹茶粉:20克过程:①蛋黄和白糖打发②牛奶与玉米淀粉，抹茶粉一起拌匀，煮到大概80度③热牛奶糊冲入蛋黄，拌匀，隔水加热到蛋黄成熟 。 ④过筛（细腻），冷却后与打发好的奶油拌匀⑤倒入模具中，冷冻5个小时以上
如何自制带口味的冰淇淋，冰淇淋做起来其实不难的，喜欢带口味的就增加一些可可粉，抹茶粉，芋头粉，或者带颜色的棉花糖也可以，之类的就可以了，具体做法是：1.碗里打入三个鸡蛋，只要蛋黄 。
2、芒果冰淇淋怎么做？
很高兴回答你的问题！1. 蛋黄蛋清分开，蛋清可以另作他用2. 放入白糖3. 用打蛋器打至体积变大，颜色变淡4. 牛奶放入汤锅5. 煮至微开，放凉，晾凉的牛奶慢慢加入蛋黄液，搅拌均匀后再次烧开，煮的时候要一边搅拌6. 放凉后加入酸奶7. 搅拌均匀8. 放入冷冻了一晚的冰激凌机，启动冰激凌机，搅拌至冰激凌微微变硬9. 放入冰箱冷冻即可
你好我是滕滕真可爱，分享芒果冰淇淋做法，自己在家做简单方便又好吃，分为8步原料：蛋黄3个、细砂糖175克、牛奶40ML、动物性淡奶油250ML、芒果泥280克、柠檬汁25克、盐少许 1、蛋黄、细砂糖、牛奶全部倒入小锅中，并搅拌均匀 。
3、自制冰淇淋并不复杂，准备好新鲜水果或果酱
自制冰淇淋并不复杂，准备好新鲜水果或果酱，淡奶油，白砂糖或炼乳即可，还可以加入牛奶，酸奶或椰浆1.新鲜果肉切成小块，放进搅拌机里打成果酱2.淡奶油加入分两次些许白糖或炼乳，打发至山峰状3.将果酱和打发好的淡奶油搅拌均匀4.装进容器中，抹平，盖上盖子或锡纸5.密封后就放进冰箱冷冻5-7小时左右即可
大家好，非常荣幸可以有这个机会解答这个问题，现在让我们一起探讨一下吧 。 当然，冰淇淋可以自己做 。 更美味的是原味的淡奶油、牛奶、蛋黄和糖 。 你也可以加入一些芒果泥，这是芒果的味道 。 混合奥利奥面包屑是奥利奥风味，你可以自己玩，做成你最喜欢的口味 。
4、自制冰激凌，只需要3种食材就可以搞定
冰淇淋当然能在家，自己制作，[呲牙]，接下来我就为您介绍，一种简单的方法，ice cream就是把cream给ice 一下，准备的材料有，淡奶油，炼乳，白糖，香草精，饼干碎，水果（我用的是芒果），开始制作，淡奶油，加炼乳打发，稍微打发一下尝尝甜度，依个人口味添加适量白糖，咱们也不要吃的太甜了，[呲牙]，加入一滴香草精，真的是一滴香啊，把奶油打发至有纹路，即可，也可以打的在醒一点，没有特殊要求，就
冰激凌口味有很多种，可以根据自己喜欢的口味来自制，下面来分享一个芒果味的冰激凌 。 如果你想吃其他口味的冰淇淋，就用这个方法换成你喜欢的水果或者水果粉就行了~最近发现只要3种简单的食材就能搞定的制作冰激凌的方法 。 只需要淡奶油+白糖+你喜欢的口味，就可以制作出冰冰凉凉的冰激凌 。 自制冰激凌的话，这两种担心都是多余的了 。
5、奥利奥冰淇淋
冰淇淋当然可以自己做了，比较好吃的就是淡奶油、牛奶、蛋黄和糖制作的就是原味的，也可以打一些芒果泥加进去就是芒果口味的，混合奥利奥碎就是奥利奥口味的，可以自己发挥，做自己喜欢的口味哟！
【自制带口味的冰淇淋 自制榛子口味冰淇淋】），2袋（纯）牛奶，白糖（可随自己口味加哦！
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