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用料:胡萝卜180g,猪肉100g,油适量,盐适量,黄豆酱适量,大蒜适量 。
1、胡萝卜切片,大蒜切小段 。
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2、猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟 。
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3、热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出 。
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4、炒锅放少许油,下胡萝卜 。
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5、炒至略软,加入大蒜,放少许食盐 。
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6、放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水 。
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7、翻炒均匀后即可盛出食用 。
【萝卜炒肉怎么做】
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