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1、腐竹提前温水浸泡开 。
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2、青红椒切块 。
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3、腐竹切成段 。
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4、热油，下腐竹翻炒 。
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【腐竹怎么炒】5、淋上少许料酒 。
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6、倒入青红椒翻炒 。
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7、倒少许生抽翻炒 。
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8、最后，盐、鸡精调味即可 。
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