罗非鱼的刺并不多 。相反它是一种鱼刺少肉多的鱼类 。是一种非常好的食材 。但是因为它能在污水中生长 。所以很多人会觉得它比较脏不愿意吃 。且罗非鱼处理起来也比较麻烦 。要是不见体内的黑膜完全去除 。吃起来就会有很浓的腥味 。影响口感 。
罗非鱼刺多不多
鱼类是我们生活中比较常见的一种食材 。且鱼的种类有很多 。不同的鱼适合制作成不同的美食 。在我国 。除了原有的鱼类之外 。还引进了很多其它品种 。例如罗非鱼就是从上个世纪五十年代引进到我国市场里面的 。是一种淡水养殖鱼类 。
罗非鱼的鱼刺并不多 。实际上 。它算是一种非常好的鱼类食材 。因为它的鱼刺少而肉多 。但是很多人仍然不愿意购买罗非鱼食用 。这时因为 。罗非鱼有“水中清道夫”的称号 。它属于杂食鱼类 。什么食物都吃 。就算是在污水里也能生存 。还能治理污水 。所以给人们的印象就是特别脏 。
【罗非鱼刺多吗】再者罗非鱼处理起来也比较麻烦 。现在市面上售卖的罗非鱼基本上都是鱼塘饲养的 。所以并不会很脏 。但是罗非鱼里面有一层黑膜 。在处理的时候需要用手一点点剥离 。非常麻烦 。若是为了省事不处理干净 。腥味又会非常重 。比较难吃 。
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