第1、 到甘肃一定要吃的10大美食 NO.1兰州牛肉面甘肃美食的名片 , 面条柔韧、滑利爽口 。 2/10NO.2洋芋搅团甘肃传统美食 , 味道香浓、口感丰富 。 NO.4牛肉小饭甘肃特色小吃 , 嫩滑爽口、味道鲜美 。 NO.5牛眼睛包子甘肃特色美食 , 皮香馅鲜、味道浓郁 。 6/10NO.6抓住羊肉甘肃特色美食 , 肉质鲜美、肥而不腻 。 9/10NO.9陇西腊肉甘肃特色美食 , 鲜香可口、味道纯正 。
第2、 寻味西北 , 甘肃的美食必须安排! 甘肃 , 农耕文化的发源地之一 。 这里深厚的黄土孕育出了很多美味 。 带你品尝浓浓的西北味道 。 驴肉黄面敦煌的特色名吃 , 几乎每一家餐馆都有 。 黄面因色泽明亮金黄而得名 , 细如龙须 , 柔韧耐拉 , 口感劲道 。 敦煌的黄面好吃 , 主要在于香菇汁做得好 。 汤汁浇在黄面上 , 散发着一股醇香肉腻和香菇甜味 。 杏皮水当地特色的饮料 , 以当地特产的李广杏为原料 , 与酸梅汤有些相似 , 但口感要较为柔和一些 。 物美价廉 , 在敦煌的大街小巷、超市、景点门口以及沙州市场都可买到 , 价格约为3—5元/份 。 兰州牛肉面一旦出了兰州 , 哪怕挂着“正宗”的招牌 , 哪怕同样是回民经营 , 兰州牛肉面的味道也是完全不同的 。 最正宗的牛肉面必须要在兰州吃 , 街边上随便一个小馆儿 , 味道都是独一无二的 。 酿皮西北地区流行的一道传统面食 , 有点像凉皮 , 兰州酿皮分两种水洗(加筋)和高担(不加筋) , 调料有辣子油、芥末汁、蒜汁 。 陇西腊肉历史悠久 , 滋味纯美 。 天水呱呱典型的辣味小吃 。 张掖炮仗炮仗子 , 顾名思议就是爆竹 。 嘉峪关烤肉嘉峪关的烤羊肉一定是世界上最好吃的!嘉峪关的羊 , 喝的是矿泉水 , 吃的是中草药 。 矿泉水是指祁连山融化的雪水 , 中草药是指遍布戈壁滩的骆驼草 。 肉质鲜嫩 , 入口无渣 , 没有膻味 。
第3、 舌尖上的甘肃—十大地方特色美食(最终篇) 从第一期舌尖上的甘肃开始 , 我们每一期都给大家介绍了甘肃不一样的地方特色美食 , ”正所谓“民以食为天” , “食”作为老百姓最注重的生活体验和必需品 , 能带给人们无限的生活趣味 , 美食文化极大的提高了人们的物质追求 , 富有地域特色的陇原美食不仅让我们深恋其中 , 更让我们大开眼界 , 这人间至极 , 实在是可遇不可求 。 “世间万物 , 唯爱与美食不可辜负 。 ”这期就让我们一同再去看一看甘肃还有哪些地方特色美食?感谢您的阅读与点赞![祈祷]为美食打call!关注我 , 我们下期再见!
第4、 拿好这份十一甘肃美食清单 , 假期出门不愁吃! 9月25日晚 , 第三届敦煌文博会甘肃好味道美食节开幕 。 本次活动汇集来自全省各地的110多家农业企业(合作社)的200多种农产品 , 40多家餐饮企业的100多种美食 。 虽然我们到不了会场不过也别遗憾这些美食文旅君已经帮你整理好了庆阳土暖锅暖锅冬天吃是图个热乎 , 暖锅最好也最早的用具是沙器 。 好锅要好料 , 庆阳暖锅用料全是家常菜以白萝卜片为主 , 配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等 , 盖面子 , 即暖锅上面一层是过了油的五花肉 。 这么好吃的暖锅 , 足够赶走秋天的凉气啦 。 定西土豆宴土豆宴 , 顾名思义是以土豆为主的宴席 。 罐罐鸡罐罐鸡起源于清代末年 , 因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名 。 鸡汤清香 , 鸡肉爽滑 , 赞一个!张掖炒拨拉将切好的羊肝、肺、肚、肠、心等佐以调料葱花蒜苗下锅 , 以柴禾或煤炭为燃料 , 用猛火爆炒 , 待熟即食 。 爆炒搓鱼面搓鱼面又称搓鱼子 , 是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃 。 因其成品的形状中间粗、两头尖 , 酷似小鱼而得名白银靖远羊羔肉肉质细腻 , 骨肉匀称 , 味纯不膻 , 极易煮烂 , 入口滑嫩细 , 是甘肃当地一种独特的风味美食 , 很多人慕名而去 , 就是为了一饱口福 。 这里有没有你家乡的美食呢?反正文旅君的口水都要流出来了 。 拿好清单趁十一去吃个够!
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