文章插图
【嫩豆腐可以放冰箱几天】直接放入冰箱一般不要超过2天 。若在小盆里入热水 , 放入食盐化成盐水 , 并让豆腐完全浸没在水中 , 可以保鲜5~7天 , 味道鲜嫩如初 , 还可除去豆腥味 。把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室 , 保鲜的时间更长 。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材 , 大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。豆腐主要的生产过程一是制浆 , 即将大豆制成豆浆;二是凝固成形 , 即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体 , 即豆腐 。
豆腐内含人体必需的多种微量元素 , 还含有丰富的优质蛋白 , 素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率在95%以上 , 这样的健康食品一直深受大家的喜爱 , 但要想更好地发挥豆腐的营养价值 , 还需要注意做好搭配 。
相关经验推荐
- 波罗蜜中的籽可以吃吗
- 毛头鬼伞怎么吃
- 卤汁可以重复用几次
- 飞机上可以吃自己带的东西吗
- 蛋挞皮可以放多久
- 水果黄瓜怎么保存时间长
- 发芽了的芋艿还可以吃吗
- 50ml定型喷雾可以带上飞机吗
- 皮衣可以用蒸汽挂烫机熨烫吗
- 黑全麦粉可以做什么