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沙拉油醋汁这样调:
1、准备材料:橄榄油、醋、蒜、盐、胡椒、糖 。
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2、在碗中倒入醋、糖和盐,搅打至溶解 。
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3、然后加入蒜和胡椒,胡椒、蒜、盐都是可选的,搅打至融合 。如果选用的醋汁品质好,可以不用加糖 。可以在混合盐、蒜、胡椒后试尝一下,再决定要不要加糖 。
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4、边加橄榄油边搅打,帮助醋和油融合 。
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【沙拉油醋汁怎么调】5、加完橄榄油后,继续搅打一会,试尝一下再调味,可以添加其他调料,确保混合均匀即可 。
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