第1、 到了福建莆田不容错过的18道特色美食 "莆田卤面莆田卤面海蛎饼是一种福建风味美食 ， 流行于福建东部沿海的福州、莆田及宁德一带 。 海蛎饼海蛎饼西天尾扁食 ， 是福建莆仙境内的一种菜肴 。 红团红团荔枝肉是福建省福州市、莆田市等地的一道特色传统名菜 ， 因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉 ， 烹调后因外形型似荔枝而得名 。 兴化米粉兴化米粉白粿产于福建 ， 是泉州 ， 福州 ， 宁德 ， 莆田 ， 建瓯等地的传统地方小吃 。 用优质粳米饭舂制而成的 ， 其米质的韧性、粘性和香味特别 ， 至今仍是福建闽东地区过年过节的主食之一 。 炒白粿红糖炒白粿莆田泗粉 ， 是福建省（莆田）的小吃 ， 因其外观状若鼻涕 ， 故名泗粉 。 葱饼温汤羊肉 ， 又称白切羊肉或干焖羊肉[1] ， 是福建莆田传统的特色名菜 ， 属于闽菜系 。 芋粿芋粿土笋冻流行于福建沿海地区的一种特色小吃 ， 是用生长于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上的一种名叫“海土蚯”的无脊椎软体小动物制作而成 。
第2、 8道福州传统小吃 ， 都吃过的才是正宗福州的 ， 你吃过几种？【莆田最具特色的美食 莆田最好吃的特色美食】 福州位于福建省东部、闽江下游及沿海地区 。 建城于公元前202年 ， 历史上长期作为福建的政治中心 。 福州除了宜居 ， 还有诸多的旅游景点 ， 这里还有很多的美食特产等着你来分享 ， 而到福州来你一定要品尝下当地的传统小吃 ， 今天和大家分享的这8种 ， 不知道你吃过几种了？但是正宗的老福州做法就是直接用地瓜粉了 。 做这道小吃记得用不粘锅 ， 尤其是新手千万不要用铁锅 ， 那样会粘到你抓狂的 。 福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜 ， 用鳗鱼肉、鲨鱼肉或用马鲛鱼肉剁蓉 ， 加番薯粉（淀粉）搅拌均匀 ， 再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物 ， 是富有福州地方特色的风味小吃之一 。 做这道福州太平燕也是很简单的 ， 除了西红柿和西兰花最后放入 ， 将太平燕和所有辅料都一起放入锅里面 ， 然后加入没过材料的水 ， 盖上盖子煮开 。 美舌和冬瓜糖都说冬瓜加工的 ， 是做福建传统点心用的 ， 要切碎一些 。 海蛎饼 ， 为发源于福州的传统风味小吃 ， 盛行于福州、莆仙及宁德等福建沿海 。
第3、 富藏于民的莆田 ， 当地农村除了豪宅多 ， 当地也有很多独特的美食 说起莆田市 ， 很多人可能都不知道这个城市 ， 因为莆田不属于一线城市 ， 莆田在福建9个地级市的存在感也很低 。 莆田当地除了湄洲岛的妈祖 ， 在其他沿海地区有些名气 ， 知道妈祖的故乡在莆田 ， 但其他内陆地方的人并不知道这座城市 。 豆腐与面条一样 ， 都是属于平价的一种食材 ， 但莆田人之所以会喜欢焖豆腐 ， 其实还是和当地独特的地理环境有关 。 莆田是属于沿海城市 ， 当地的海产品资源非常的丰富 ， 当地人也是很喜欢吃海鲜的 。 但就是本地人不喜欢吃的红菇 ， 到了莆田人眼中 ， 却成了个宝 ， 莆田当地只有少量的几座山上有产红菇 ， 每年的产量很小 。 之所以有这样的说法 ， 是因为红菇在莆田太受欢迎了 ， 每个坐月子的女人她们必吃的一样食材 。 这也是为什么 ， 在莆田买吃的 ， 只要说是当地产的 ， 价格就会贵上不少 ， 外地的红菇价格会比本地的低很多 。 莆田人他们对家乡的特产 ， 有着让人难以理解的认可与喜爱 。
第4、 「食遍中国」莆田人亲自推荐的正宗莆田美食 哈喽 ， 各位小伙伴 ， 第三站来到了—莆田 。 正所谓一方水土养一方人 ， 每个地域都有其特色美食 ， 今天就由带大家一起感受莆田的特色美食吧 。 莆田卤面又以江口卤面最为出名 ， 一般用于重要来宾接待 ， 被称为地道的莆田卤面 。 可想而知 ， 想吃正宗的莆田卤面一定要参加一次莆田宴席 ， 毕竟其他正不正宗不知道 ， 宴席上的一定正宗 。 02兴化粉兴化粉是莆田非常有名的特色小吃 。 04红团红团是莆田特有的美食 ， 外地人基本没见过 。 莆田红团以形圆、色红、馅甜的形态特征 ， 寓意团团圆圆、红红火火、甜甜蜜蜜 。 不仅是一种人们喜爱的美食 ， 更是一种吉祥的文化符号 。 05炝肉/炝蛏炝肉 ， 是福建莆田民间特有的一道特色传统名肴 ， 也是莆田街边巷尾最常见的莆田美食 。 除了上面推荐的八种莆田美食 ， 还有枫亭糕、莆田泗粉、水煎包等等 ， 特别是水煎包 ， 朋友强烈安利“十字街求生煎包” 。
相关经验推荐
- 河源有什么吃的特色 河源有什么好吃的美食呢
- 你的家乡有哪些美食 你的家乡有哪些特色美食
- 宁波有哪些特色好吃的 宁波特色好吃的美食在哪里
- 树熟贵妃芒为什么是海南的特色水果
- 全国最好的特色美食 全国都有什么很好吃的美食
- 南京去哪儿吃小吃 南京特色小吃七家湾
- 夏季清爽特色饮品，自己在家也能做
- 成都市各区市特色美食 成都市区哪里有好吃的特色美食
- 江阴必吃特色小吃 江阴吃的美食推荐
- 北京顺义有什么特色吃的 顺义有哪些特色美食