第5、 简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜 清明过后 , 就到了青梅上市的季节 。 而梅子酱却是做好就立刻能用的 , 如此才能稍稍缓解等待的焦虑 。 梅子酱的用法很多 , 泡水喝开胃消滞 , 比喝奶茶更爽快 。 广东这边也会用来做烧鹅的蘸碟 , 酸甜清新 , 化油解腻 。 但其实广东家常做法 , 会更简单一些 , 直接在排骨里加入梅子酱腌制后清蒸 。 融入了清新梅子香的排骨 , 蒸出来不仅肉嫩多汁 , 还特别开胃下饭 。 今天菜菜就给你们示范一下 , 快手菜的正确流程你们先把排骨腌上 , 接着就可以利用这一段时间 , 淘米煮饭 , 洗青菜 。 腌好排骨后上锅蒸 , 另起一锅来炒青菜 。 等排骨蒸好了 , 其他菜也同时做好 , 一切都刚刚好 。 带饭党就提前一晚腌上排骨 , 第二天早上起床 , 把米饭和排骨一起蒸上 , 然后去洗漱 , 出门前直接打包带走就好!咬一口排骨 , 溢出来的肉汁酸甜清香 , 舌头上每一个味蕾迅速分泌唾液 , 满嘴梅子的芬芳!连不爱吃肉的小可爱都被香到 , 跑过来厨房尝一块后 , 好吃到她立马装一碗白米饭 , 浇几勺汤汁 , 狠狠扒上几口!
第6、 冬天进补最爱这懒人菜 , 蒸一蒸8分钟出锅 , 鲜到流口水滋补不上火 "带鱼富含蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁等多种营养成分 , 具有增强智力、暖胃养肝、润泽皮肤、补气养血、预防心血管疾病、延缓衰老等功效 , 是老少皆宜的滋补佳品 。 前两天在直播间抢了一箱冰鲜带鱼了 , 今天就换个花样来个“剁椒来蒸带鱼” , 这菜制作简单 , 带鱼的肉质鲜嫩 , 剁椒鲜香微辣 , 两者是绝配 , 简单蒸一蒸8分钟就能上桌 , 鲜美极了 , 滋补不上火 , 好吃放不下筷 。 冬天进补最爱这道懒人菜 , 好吃好做 , 每次上桌必光盘 。 小贴士1.带鱼一定要选用新鲜的带鱼 , 冰冻的带鱼口感会差很多;2.带鱼加入少许盐 , 姜片和料酒等调味料拌均匀;3.放入蒸锅中 , 表面覆盖一层保鲜膜 , 避免水蒸汽滴入;4.将腌制好的带鱼放入蒸锅中大火蒸八分钟 , 蒸熟后拿出来挑出姜片 , 再加入葱花和少许橄榄油 。
第7、 懒人版小蒸包\u0026amp;小米南瓜红枣粥 "今天这道懒人版蔬菜小蒸包 , 晶莹剔透 , 皮薄馅香 。 搭配的小米南瓜红枣粥 , 是秋冬暖胃早餐必须要有的成员呀 。 By拾味爸爸先把小米南瓜红枣粥煮上 , 水烧开后倒入洗净后的小米、南瓜、红枣丁 , 大火烧开后转中小火 , 煮至米粒开花就可以了 。 西葫芦、胡萝卜用刨丝器刨成细丝备用 。 冷水上锅蒸包子 , 在小蒸包的表面刷上一层清水 , 这样蒸出来的包子皮不会干硬 , 大火蒸6分钟就可以出锅了 。 此时小米红枣粥也煮好了后 , 一口粥一口包子 , 热乎乎的 , 这才是打开早餐的正确方式嘛 。 小蒸包一次可以多做一点 , 放冰箱冷冻保存 , 可以放3天左右 。 工具汤锅、蒸锅、平底锅熟练耗时30分钟适合对象对食材不过敏1.西葫芦富含水分 , 有润泽肌肤的作用 。 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴 , 疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。
第8、 分享6种大米新吃法 , 把普通大米做成精美小吃 , 好吃又简单 "我相信大多数朋友都只是蒸米饭或者把剩下的米饭做成炒饭 , 今天分享给大家6种大米的新吃法 , 每一种都有自己特殊的香味 , 光是看着就流口水 。 食材大米(陈米)、清水、开水、葱蒜末、生抽、食用盐制作大米用2倍的清水浸泡一夜 , 泡发 。 把熟浆和生浆充分混合均匀 , 然后添加一勺食用盐增加筋性 , 搅拌均匀备用 。 大米也可以做成辣条 , 没有任何防腐剂、添加剂 。 案板上撒上适量的面粉 , 把米饭面团放在上面擀成长方形的饼皮 , 然后切成辣条的形状 。 把辣条和调味料混合均匀 , 即可食用 。 素馅、肉馅的锅贴大家都吃过 , 米饭做的锅贴吃过吗?市面上20好几一块的大米糕 , 其实用大米也能做出来!把大米调成凉菜?案板上刷油防粘 , 把面团揉匀然后搓成长条下成小剂子 , 上锅蒸15分钟至熟透 。 孩子特别爱吃的排骨懒人焖饭 , 一次吃一锅 , 超级好吃!电饭煲里面铺上大米、玉米粒、豌豆粒以及煮好的排骨 , 最后浇上汤汁焖熟即可 。 大米的这6种吃法 , 你都吃过几种?
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