又健康又好吃美食 好吃又健康的健康美食( 三 )


第7、 5道营养早餐饼 , 蔬菜、鸡蛋都有 , 拌上面粉就能烙 , 十几分钟上桌 "今天和大家分享5道有鸡蛋 , 有蔬菜的营养早餐饼 , 做法简单 , 十几分钟就能上桌 , 健康又美味 , 有喜欢的朋友们 , 下面我们一起学习一下吧 。 几根小葱 , 两个鸡蛋简单一拌 , 再烙上几分钟 , 一道清淡软糯的鸡蛋饼就做好了 , 简单省事 , 营养美味 。 再淋入一点植物油 , 植物油能使烙出来的饼更加柔软 , 放入准备好的葱花拌均 , 就可以开始烙了 。 把火腿切成薄片也放进去 , 加入食盐1克 , 鸡粉2克 , 十三香少许搅拌均匀 , 用锅盖盖住腌制5分钟 , 腌出生菜中的水分 , 以免烙制的时候出水 。 5分钟以后打入2个鸡蛋 , 加入蚝油5克增鲜 , 先把鸡蛋搅散再和生草掺匀 , 倒入适量的小麦面粉搅成粘稠的菜糊 。 3分钟以后 , 菜糊已经定型 , 在上面淋上植物油锁住饼的水分 , 这样烙出来的饼会更加柔软 , 借助刀或盘子把饼翻过来 , 继续烙2分钟 。
第8、 新春家宴不能没有凉菜 , 这9道家常小菜 , 美味健康 , 好吃又解腻 "新年家宴少不了凉拌菜 , 热菜、荤菜上桌子前 , 先来上一两道小凉菜 , 香辣、清爽还开胃 。 所以 , 家宴或是宴请亲朋好友吃饭都少不了这些 , 今天荷妈整理了9道味道好吃 , 爽口的凉菜做法 , 看上哪道 , 可以试试哦!芹菜拌木耳食材香芹3根 , 干木耳1把 , 大蒜2瓣 , 小米辣2个 , 盐适量 , 生抽1勺 , 白糖少许 , 芝麻油1勺做法干木耳放碗中 , 加入1碗温水泡发 。 凉拌菠菜食材菠菜500蒜末5小米辣椒5盐1白糖1李锦记锦珍生抽1勺、香醋1小勺、芝麻香油1勺过程菠菜洗净 , 大蒜切末 , 辣椒切圈备用 。 大蒜剁末 , 香菜切末 , 小米辣切圈或剁末备用 。 凉拌大头菜食材大头菜5个 , 盐5g , 生抽20g , 陈醋10g , 白糖或红糖10g , 辣椒油2汤勺 , 花椒2g大头菜对半切开 , 切薄片 , 大约2亳米厚度就可以 。 拌好的大头菜腌制一天 , 过一晚再吃味道才好吃 。 大头菜口感是酸甜带辣的口味 。 我是荷妈 , 今天的分享就到这里 , 感谢您的阅读和支持 , 更多家常美味做法 , 请关注“荷妈美食”!
第9、 谷雨前后 , 不管有钱没钱 , 多吃此6种美食 , 顺应时节 , 家人更健康 导语谷雨前后 , 不管有钱没钱 , 多吃此6种美食 , 顺应时节 , 家人更健康大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 马上就谷雨了 , 作为春季的最后一个节气 , 谷雨到来意味着寒冷天气彻底结束啦 , 气温会快速回升 , 有利于农作物的生长 。 谷雨前后吃香椿才正当季 , 现在的香椿和开春比便宜了不少 , 由18元一斤降到了5元一斤 , 趁现在最鲜嫩 , 记得要多吃哦 。 第四种 , 榆钱 , 谷雨时节一到 , 就会发现榆钱挂满了枝头 , 这可是纯天然美食 , 随手采摘一些做成榆钱窝窝头 , 那叫一个鲜香 , 或者直接加点面粉做成蒸榆钱 , 软嫩鲜香 , 大人老人孩子都爱吃 。 第六种 , 草莓 , 谷雨的草莓才是应季水果 , 露天自然生长的 , 自然价格也很实惠 , 早市上基本都是5元一斤了 , 味道比冬天的好吃百倍 , 香甜香甜的 , 大口吃草莓的感觉太过瘾了 。 谷雨吃草莓 , 扫走霉运 , 寓意一年好兆头 。 谷雨前后 , 遇到这6种食材别手软 , 如今正当季 , 便宜又营养 , 别不懂吃 。

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