第5、 清远资深吃货也未必知道的十家老字号，代表着清远最熟悉的味道 "那些清远古老的味道一去不复返，因为那是记忆力的味道 。 唯有老清远味道，才是最幸福的味道 。 走过繁华现代，走进熟悉的街道，为你盘点清远的十大老字号餐厅，找寻清远古老的味道 。 1陈华记面家清远清城区学宫街40号推荐理由老字号，从小吃到大，最喜欢吃猪手面 。 老字号了，老板娘非常亲和，牛杂的味道好的没有第二家了，都是熟客过去的 。 7添香欧一派(总店)清远清城区小市南步路25号推荐理由一直都在他家买蛋糕，是清远本地的自创品牌，老字号了，口味不错，食品，品种多、新鲜、味道美、值得大家购买!一天连续吃几次都不会膩哦10明兴猪肚鸡清远清城区清城美食街城北路西门塘3号推荐理由这里属于清远人的品牌老字号餐厅了，加上清远的特产以及特色做法，浓浓的鸡汤加上胡椒喝进肚子有中暖暖的感觉，如果外地来的朋友就一定要带他来试一试，吃过这里的鸡才算是真正知道怎么吃鸡才有味道 。
第6、 在清远，这40种传统美食！好吃到哭，你吃过几种？ 清远，因其独特的自然环境，孕育出各式各样的美食，不仅让本地市民大饱口腹，更是让外来的食指大动，回味无穷 。 洲心大粥以猪杂为主要原料，配合蘸酱食用，入口绵柔，口感坚韧有嚼劲 。 刀切糍将粘米团切成条状，放进鹅汤中，是家喻户晓的传统美食 。 大湾包菜英德特色小吃，口感糯香香滑，定会一吃难忘 。 潖江鸡肉质滑嫩、外皮肥美、骨脆清香，风味独特，让人久吃不腻 。 臭屁醋潖江地区世代相传的食用土醋，酸辣开胃、味道独特 。 酸水豆腐坚实、爽滑，开吃之前配上葱、蒜和鲜鱼，更是回味无穷，一吃上瘾 。 稻田鱼瑶家纯正的有机无公害健康原生态美食，营养价值高，吃起来鲜美 。 瑶土猪肉肉质细嫩鲜美、清甜醇香，独特的风味，赢得众多食客追捧 。 青莲酸萝卜用牙一磕嘎吱脆，酸甜可口，吃后齿颊留香，是青莲的特色小吃 。 阳山麦羹入口细腻、润滑、香甜、鲜美，可加糖作甜食，香甜可口 。 ↓↓↓↓藏在8个县市区的传统美食，哪个地方的让你最心动？
第7、 沙河云吞、龙颈油炸鬼、九龙豆腐...这些地方性的老字号美食，在城区就能找到！ 很多人都会说没吃没喝的逛街是没有灵魂的趁着周末，旅游君在大家常出没的黄坑片区搜集到了受欢迎的地方性美食沙河云吞、龙颈油炸鬼、九龙豆腐、石潭牛蹄、浸潭靓汤...这些有名的地方性美食在城区就能找到，你都吃过没？沙河云吞沙河云吞，清新区响当当的老字号美食在府前路康怡花园附近就藏着一间邻里街坊都爱吃的沙河云吞小店经营的时间已有12年之久老板娘是清新沙河人家里一直经营云吞店现在算是传承了上一辈人的手艺小店由老板娘和自己的丈夫共同经营着每天凌晨三点左右就要起床开始筹备店铺、选购猪肉、做面、包云吞…
第8、 看到这些清远美食，胃，你准备好了吗？ "自打入秋以来旅游君整整胖了五斤去年的裤子已经穿不上啦清远的食物种类繁多总能全方位攻陷你的胃看看这些让人欲罢不能的美食作为吃货的旅游君，怎么能舍弃？东陂水角东陂水角皮软脆滑，香嫩爽口，包上肥瘦肉粒、荸荠或沙葛粒等馅料 。 蒸熟后，淋上一层熟油，配上芥末、麻油、辣椒、酱油等调料，滋味令人念念不忘 。 阳山白切鸡阳山鸡个体健硕、肉质香滑、腿肌丰满，制成的白切鸡肉质嫩爽、皮厚味香、骨细软脆，风味独特，适合大快朵颐 。 灯盏糍灯盏糍香脆爽口，两面被炸至金黄色，里面有细细的萝卜丝作为馅料，一口咬下去，十分美味 。 大汤糍汤糍是连山人民过节的必备食品，吃过连山大汤糍的人都不会忘记它的美味，它滑而不粘，皮薄馅香 。 臭屁醋臭屁醋闻起来有股类似臭屁的味道，臭屁醋内加入了猪脚、黄豆，蒜、头菜、生姜进行熬制，喝上一口，有一种令人难忘的独特味道 。 写到这旅游君顿时感到肚子很饿关上电脑，赶紧出门去吃东西！！！
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