![圆菇里面黑的可以吃吗](http://img1.jingyanla.com/220427/0149396363-0.jpg)
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圆菇里面黑的可以 。圆菇里面有一圈黑色是因为圆菇已经变老了,孢子已经释放掉,并不影响食用 。
蘑菇中的蛋白质含量在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多 。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质 。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸 。
【圆菇里面黑的可以吃吗】蘑菇是一种室内种植的食用菌,从菌丝体逐渐生长成子实体,最终成为食用菌,在适合的环境中才能更好更快地生长 。蘑菇属于腐生真菌中的一种,其体内并没有叶绿素的存在,因此不能直接在光照下进行光合作用 。蘑菇生长过程中,主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源,从而实现生长发育 。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成 。
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