周庄特色小吃推荐 周庄有哪些好吃的小吃( 二 )


第4、 姑苏小吃名堂多 周庄美食就很讲究 周庄镇 , 位于昆山市西南部 , 总面积36.05平方千米 , 是江南六大古镇之一 。 人人都说“姑苏小吃名堂多 , 味道香甜软酥糯 。 生煎馒头蟹壳黄 , 老虎脚爪绞连棒……”在旅游圈名气很大的周庄有很多美食 , 似乎都可以作为苏州或是江南的代表选手来参赛 , 在周庄古镇的街头巷尾 , 随处可见香气四溢的特色美食、小吃或是大菜硬菜 , 可选择的很多 。 周庄就连小吃都带着江南人的精致 , 它简直是传统糕饼的乐园 , 你能想得到的知名糕点 , 这里几乎都有 。 在周庄 , 销量排名第一的可能就要属青团子了 , 香甜软糯的糕团从色泽到口感都带着浓浓的春天的气息 , 据说很多昆山人在早饭的时候就要来上一屉青团子 。 除了青团子 , 开启昆山人美好的一天的还有小笼包 , 周庄的小笼包里包裹着浓郁的汤汁 , 一口吸下去是满满的幸福感 。 来周庄的每一天 , 我都是醒来就奔赴美食了 , 如果要说起小吃爱好者们的天堂 , 那在我心里 , 周庄必须要拥有姓名!
第5、 舌尖上的周庄之小吃篇【周庄特色小吃推荐 周庄有哪些好吃的小吃】 五一的时候 , 不知道大家有没有去水乡小镇周庄转一下 , 想必是人山人海 。 离得近的 , 还没有去过的 , 倒是可以找个周末什么的去看一下也好 , 随心转一下 , 吃点特色小吃 , 放松一下心情 。 是流传百年的经典美食 , 也可能是周庄知名度最高的美食了 , 而我和朱小姐一致认为我们两个吃不掉一整个万三蹄 , 于是选择打包外带 。 小镇中有很多很多的店在售卖万三蹄 , 一般说来老店的质量最为保证 , 于是我们选择这家贞丰第一坊 , 万三蹄按照大小 , 35一只 , 45一只都有 , 而且都提供真空包装外带 。 古镇上也有很多小食品店 , 售卖可爱手工糕点 , 大部分也都是2-5元不等 , 造型各异 , 颜色丰富 , 一边逛一边买来当零食吃最恰当了 。 其实周庄的美食还有很多 , 短短两天是吃不过来的 。 作者蓝先生昆山市官方客户端 , 为您全面提供当地新闻资讯、国内外热点新闻和服务信息 。 了解更多 , 可在豌豆荚、腾讯应用宝、360手机助手以及苹果应用程序商店等下载“掌上昆山”客户端 , 开启魅力鹿城之旅 。
第6、 苏州六大古镇之一 。 周庄特产 , 万三蹄的由来和做法 万三蹄万三蹄是江苏地区汉族名菜之一 , 起源于明代沈万三家 , 是用来招待贵宾的必备菜肴 , 当地叫万三肘子和万三蹄 , 尤以“万三蹄”为最 。 万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜 , 意为团圆 , 游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走 。 中文名万三蹄主要食材带皮猪肘、酱油特点肥而不腻 , 肉质鲜美 。 也有了万三蹄膀的传统吃法.朱元璋吃了觉得很好吃 , 就问沈万三这道菜叫什么名字啊 , 沈万三一想总不能说是叫猪蹄膀呀 , 于是一拍自己的大腿说 , 这是万三的蹄啊 , 于是万三蹄由此得名 。 简介 万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋 , 万三野鸭等已成为周庄美食的代表 。 随着时间的推移 , 酥蹄成为苏州特产 , 而万三蹄则成为周庄本土特产 。 万三蹄以猪腿为原料 , 佐以调料 , 做法是用大号砂锅 , 经过一天一夜的煨煮 , 火候极为讲究 , 要经数旺数文 , 以文火为主 。 万三蹄 3.将原汤放入勺内加味精烧开 , 用湿淀粉勾荧 , 淋上花椒油 , 浇在猪肘上即成 。

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