第1、 明日重阳节 ， 5道传统食物记得吃 ， 有钱没钱都摆上 ， 寓意幸福健康 每年农历九月初九是我国的重阳节 ， 重阳节也称之为老人节 ， 是每年的金秋时节 ， 九与久又是同音 ， 有着长久长寿之意 ， 国人还是非常重视的 。 下面就给大家分享重阳节必吃的5种传统美食 ， 尤其是家里有老人的 ， 有钱没钱都要摆上 ， 寓意满满 ， 快来看看你吃过哪几种吧！将糕取出 ， 切成方形或菱形状 ， 撒上干桂花 。 螃蟹在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗 。 蒸锅内放入适量水 ， 倒入一点料酒 ， 架上蒸架 ， 摆上大闸蟹 。 吃蟹时蘸上姜末醋汁 ， 能使蟹味更鲜美 。 勤劳聪慧的中国人会在重阳节前将菊花收集起来 ， 与糯米、酒曲酿制而成菊花酒 ， 重阳节一到 ， 阖家享用美味的菊花酒 。 糍粑吃糍粑 ， 是我国西南地区重阳佳节的又一食俗 。 “羊”与“阳”谐音 ， 应重阳之典 。 另外 ， 重阳节正值秋天 ， 秋天也是羊肉吃起来最为肥美的季节 ， 能取暖祛寒 ， 温中暖下 ， 算是最符合季节的需求了 ， 所以重阳节吃羊肉面正合适 。
第2、 九月九重阳节 ， 记得“做3事、吃6食” ， 老传统别忘记 ， 寓意吉祥 明日就是农历九月九「重阳节」 ， 这个节日在我国传统节日当中 ， 历史相当悠久 ， 而九九重阳节这个节日命名 ， 其实与农历日的数字有关联 。 九月九重阳节这一天 ， 也正因为属于传统节日 ， 很多地方对这个节日的到来对待会相当隆重 ， 其中有很多传统习俗 ， 都需要我们去了解或者执行的 ， 以下小鹿罗列的一些九月九重阳节的传统习俗和食俗 ， 都建议大家可以适当了解 ， 因为这些都是我们国家传统节日文化的一部分 ， 很值得我们对下一代的延续、传播和传承 ， 九月九重阳节 ， 记得“做3事、吃6食” ， 老传统别忘记 ， 寓意吉祥 。 重阳节前后多吃羊肉 ， 能够驱寒散暖、补中益气 ， 让身体暖和舒服 。 ————九月九重阳节 ， 记得做祭拜先祖、感恩敬老、登高望远这3事、记得吃羊肉汤、喝菊花酒、吃重阳糕、尝大闸蟹、吃石榴果、吃糍粑这6种食物 ， 都是老传统 ， 作为后辈的你别忘记 ， 寓意吉祥 ， 意义深刻 。
第3、 自制重阳糕走起 ， 简单又好吃 ， 吃货来收藏哦 第一次参加社区的亲子活动很开心BySammy宝宝食材工具的准备先将粘米粉和糯米粉 ， 白糖倒入盆内一起搅拌 ， 把水少量多次的加入 ， 倒下一次水 ， 就把粉团搓碎成粉末 ， 再加入猪油同时再次搓碎成粉末把盆内的粉末过筛在揉面垫上取一个干净的蒸笼 ， 垫上油纸用刮板铲取出第一层在蒸笼里 ， 轻轻的刮平红糖块捏成碎末第二层放豆沙 ， 豆沙需要取适量粉末捏成碎碎的不粘手平铺在第二层 ， 第三层粉末刮平 ， 第四层铺红糖第五层封顶最后铺上适量的干果拍个照纪念一下今天的成果加水要少量多次 ， 有粉团要搓的碎碎的成粉末好过筛 。 筛出的粉末不能压实 ， 动作要轻柔糯米味甘 ， 性温 ， 入脾、胃、肺经；具有补中益气 ， 健脾养胃 ， 止虚汗之功效 ， 对脾胃虚寒 ， 食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用 ， 对尿频 ， 盗汗有较好的食疗效果 。 做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！
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