生香菇是可以直接包饺子的 。但是在包饺子之前 。最好是先用开水烫一下或者在锅里炒一下 。这样煮的时候饺子熟的快 。口感也会更细滑 。直接生包的话 。饺子熟的也慢 。还有一些表层的细菌无法杀死 。吃了对我们的身体也不好 。
直接用生香菇包饺子可以吗
饺子除了过节的时候吃 。其实在平时也有很多人会吃 。特别是在早上上班的时候 。饺子配高汤 。舒服又暖胃 。有很多人就会选择自己在家里包饺子 。饺子馅有很多 。但是大家最常用的就是香菇 。这里会有人问 。生香菇可以直接包吗?还是需要先用开水烫一下 。
其实生香菇是可以直接包的 。但是最好还是先用开水烫一下在来包饺子 。因为刚刚买回来的香菇表面会有泥土和脏东西 。并且香菇常年生长在阴暗潮湿的地方 。会有很多细菌微生物爬过 。直接用清水过一遍 。是不能完全清干净的 。最好还是用开水烫一下再来包饺子 。
【生香菇能直接包饺子吗】其次如果直接用生香菇包的话 。口感不会那么好 。在煮饺子的时候 。大家都知道 。饺子皮是很容易熟的 。几分钟就好了 。生香菇包的话 。可能没那么容易熟 。所以在包馅之前 。应该先把生香菇炒一下后者是烫一下再来包饺子 。这样饺子熟的也快 。味道也会更佳 。
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