第1、 中国十大经典美食小吃 "以长沙臭豆腐、绍兴臭豆腐为代表臭豆腐是中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子 。 臭豆腐具有“闻起来臭、吃起来香”的特点，其中以长沙臭豆腐最为著名，被评为湖南“中国地域十大名小吃”，南京、台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气 。 新疆烤羊肉串更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单 。 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是陕西著名的小吃，也是陕西著名的街边小吃，肉夹馍更是被中国烹饪协会评为陕西省的“中国地域十大名小吃” 。 煎饼比较著名的是山东煎饼，因为好吃不贵、干净便捷，煎饼早已称霸早餐界，俘获一众吃货，成为中国著名的街边小吃 。 以陕西凉皮、青海酿皮为代表凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，流行于中国北方地区，是国内著名的街边小吃之一 。
第2、 地域性美食排行榜，螺蛳粉仅排第六，第一竟是… "通过对近一个月地方美食的声量进行统计，我们列出了排名前15的美食进行分析 。 一直以来，火锅似乎就是国民的心头好 。 通过清博舆情，也可以看出四川火锅和重庆火锅的声量不相上下，均在30万以上，远超其他美食，其次是兰州拉面、北京烤鸭 。 让人又爱又恨的螺蛳粉排名第六，山西刀削面和天津大麻花声量则较低 。 未来火锅餐饮企业需要树立自己的品牌特色，才能获得长远的竞争力 。 通过对15种美食的正面和中性评价进行统计，我们发现重庆小面的口碑两极分化较为严重，正面评价最高，达到了30%，远超其他美食，但是负面评价也最高 。 通过对美食的男女关注度进行统计，我们发现重庆小面的女性关注度最高，接近80%，其次是云南过桥米线、河南胡辣汤和兰州拉面 。 而在武汉疫情期间他还进行了“湖北爱心专场公益直播”，蔡林记热干面5万份现货、3万份预售一售即空 。 而京城一千多家烤鸭店，旅游团游客只认一家全聚德 。
第3、 中国最有名的八大臭味美食，第5个比袜子臭10倍，曾把罗志祥臭哭 中国最有名的八大臭味美食，第一个榜首毫无争议，螺蛳粉垫底讨论起“吃”，是一个能迅速打开话匣子的一个字，源于日常生活，都有几款爱吃的美食，和善于烹饪的几道菜与之分享，而品鉴菜品美味的要素，莫如“色，香，味”，西湖的醋鱼，苏州的糕团，四川的辣子鸡，几道菜色香味俱全，无论是酸甜还是麻辣，是比较容易接受的滋味，酸一点无妨，辣一点也无防，越品味越香而有的美食则色香味全无，不香反而臭，臭味比香味扩散得更加遥远，从碗内到房间，还会随着空气飘向窗外，臭味浓厚烹饪美食，当然希望它是美味的，闻着虽“臭”，真正入口也是奇香无比，比如以下8款以臭而闻名的美食，吃过之后都赞不绝口臭鳜鱼是徽菜中有名的一道菜，腌鱼非常细致讲究，盐量的使用关系着鳜鱼的品质，过少会变质，过多成了咸鱼，把握好用量是关键，将鳜鱼撒上适量盐，腌上一周，清洗干净后，上锅煎香后翻炒，出锅香味覆盖了臭味，肉嫩鲜美，滋味甚佳臭干子也叫臭豆腐流行于湖南
第4、 2022「好食榜」评选再起航，人类美食指南来了 2022品牌参选链接国家统计局1月17日数据显示，2021年全年我国限额以上单位饮料类、粮油食品类商品零售额比上年分别增长20.4%、10.8%，彰显出国民基本生活消费较为积极的增势 。 与此对应，2021年，全国居民人均食品烟酒消费支出7178元，增长12.2%，占人均消费支出的比重为29.8% 。 与2019年相比食品烟酒增长8.6% 。 在此背景下，由上海报业集团|界面新闻发起的2022评选再度启动 。 2022奖项设置2022评选共计60个赛道，其中包括酒类、米面杂粮、方便食品、餐饮等多个重要赛道 。 候选600个品牌，入围300个品牌，最终评选出2022年度Top50 。 2022评选流程2022年3月——评选征集2022年4月——网络投票2022年5月——入围公布2022年6月——专家评审2022年7月——投票统计2022年8月——终榜揭晓、落地颁奖欢迎食品领域各大品牌，通过自荐、行业推荐等多种形式参与评选，共同推动中国食品行业健康有序地发展 。
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