第4、 又松又软 ， 香甜可口的瑞安双炊糕 ， 闻名遐迩 ， 为糕点一绝 瑞安 ， 坐落于浙江江南水乡中的南部小城 ， 其身处我国东海海岸线的中段 ， 在瑞安的百姓生活中 ， 海鲜是餐桌上的常客 。 双炊糕 ， 来自瑞安的传统经典小吃 ， 由李瑞庆于清朝光绪年间创办 ， 距今早已跨越一个多世纪的历史年轮 ， 它是一种由糯米粉和白砂糖制作成为的糕点 。 其独特之处在于 ， 融入了当地特有的桂花 ， 切块成型 ， 出土后的双炊糕含有一丝淡淡的桂花香 ， 口感细腻软糯 ， 是瑞安当地老少皆宜的传统小吃 。 双炊糕的历史发展 ， 和浙江温州瑞安的民间风俗共同发展 ， 每逢婚丧葬娶之际 ， 不管社会地位如何 ， 家里总会出现双炊糕的身影 。 发展至今 ， 双炊糕的制作工艺早已突破天际 ， 它也成为行业中的标杆 。 瑞安双炊糕 ， 字如其名 ， 需要经过两次的吹制 ， 才能真正出品 ， 这是瑞安手艺人对作品的精益求精 ， 也体现了民间对美食的智慧结晶 。
第5、 温州瑞安有勇气需要自己炸串的美食店 温州瑞安美食多多 ， 在瑞安吾悦广场一楼有那么家需要顾客自己炸串的店 。 除了热量高点 ， 健康系数比外面小摊上的炸串高的太多了 。 啥菜品都没有好推荐的 ， 万物皆可炸 ， 炸出来都好吃 ， 按自己喜欢的来炸 。 锅有两种 ， 一个油锅 ， 一个铁板可以按照自己喜欢的方式来弄食材 。 也别担心自己会手残炸失败 ， 贴心的店主早就摆好了时间表和闹钟 ， 自己动手丰衣足食在他家体现的淋漓尽致 。 腊肉比较咸 ， 鸡柳分量足 ， 脆 。 羊肉串肉质饱满 ， 新鲜 。 茄子软趴趴的炸的 ， 口感极佳 。 掌中宝Q弹 ， 有嚼劲 ， 分量略少 。 蟹棒不太适合油炸 ， 炸好后肉质没有那么嫩了 。 炸好的串串 ， 蘸上他们家特制的酱料 ， 吃口串串 ， 喝口饮料 ， 过瘾 。 培根、锅包肉、娃娃菜、牛肉都是盘子装的 ， 锅包肉比较有良心 ， 点盘的比串更划算 。 炸蔬菜记得一定要盖上锅盖 ， 以免油溅到自己 。 种类很多 ， 按照自己喜欢的去选就可以了 。 老板的话看模样还很年轻 ， 人挺好挺热情的 ， 超级大方 。
第6、 县级市 瑞安 特色小吃 瑞安 ， 中国浙江省温州市代管县级市 ， 位于中国黄金海岸线中段 ， 地处上海经济区和厦漳泉金三角之间 ， 属江南鱼米之乡 ， 郭沫若曾为玉海楼题联“玉成桃李 ， 海涌波澜” 。 瑞安陆域面积1271平方公里 ， 海域面积3060平方公里 ， 辖5个镇、10个街道 ， 2012年末瑞安市总户数31.96万户 ， 户籍口径总人口121.60万人 ， 除汉族外 ， 还有畲、回等少数民族 。 瑞安市汉族居民绝大多数属江浙民系 ， 使用吴语瓯江片方言 ， 通行吴语温州话 。 2017年6月 ， 瑞安市被命名国家卫生城市 。 2017年 ， 瑞安市入选为第五届全国文明城市 。 [6]2018年11月 ， 入选2018年工业百强县（市） ， [7]入选中国城市全面小康指数前100名 。 [10]但它也有很多特色小吃一起看看吧在瑞安 ， 只有你想不到的 ， 没有你吃不到的！湖岭号称瑞安市黄牛之乡 ， 本地村民本来就是养黄牛的 。 牛肉培片占据杭州、上海、江苏一带市场 。 当地的菜牛交易市场年交易量达2.3万多头 ， 年交易额超亿元 ， 成为浙南第一大菜牛交易市场 。
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