买回来的薯条放在冰箱里面结冰了是可以直接炸的 。且这样还能让薯条炸起来更脆 。不容易粘在一起 。在炸薯条的时候 。要先将油烧热 。然后再将结冰的薯条放进去 。等看到薯条表面发黄或者是边缘有一点深咖色 。就可以在上面撒点盐直接吃了 。
结冰的薯条能直接炸吗
薯条是一种非常好吃的油炸零食 。无论是沾着椒盐还是番茄酱吃 。都别有一番风味 。而且做法也比较简单 。所以很多人会从超市里面买回薯条自己炸着吃 。
【薯条结冰了可以直接炸吗】从冰箱里面取出结冰的薯条 。是不需要解冻 。可以直接炸的 。首先我们先在锅里面倒入适量的油 。等烧热了之后 。再将结冰的薯条直接倒在油锅里面即可 。火要烧大一点 。这样要不了多长时间 。薯条就会表面泛黄 。完全熟透了 。
如果喜欢脆一点的 。可以炸到薯条边缘有一点深咖色再捞起来 。再往上面适当的撒点盐 。用筷子搅拌均匀 。就可以直接吃了 。若是将薯条解冻之后再炸的话 。会导致它们黏在一起 。口感也会下降 。
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