蒸出来的米饭如果夹生的话 。就要先用筷子在米饭上戳洞 。然后将电饭锅底部的熟米饭翻起来盖在夹生米饭上 。接着往米饭中洒水再盖上电饭煲闷一会即可 。我们平时在煮饭可以把大米和水的比例控制在1：1到1：1.5之间 。这样米饭就不易夹生 。
怎么弄熟夹生的米饭
我们在用电饭煲煮饭时如果遇到了米饭夹生的情况的话 。一般都是因为我们在启动电饭煲前没有往大米中放足够的清水 。遇到这种情况我们就要先用筷子在米饭上戳一些直到锅底的洞 。
接着把电饭煲底部已经煮熟的米饭翻起来盖住那些夹生的米饭 。再用手沾上一点清水洒在米饭表面 。最后把电饭煲的盖子盖上将米饭焖一段时间就可以了 。
【米饭夹生了怎么弄熟】我们平时在煮饭的时候 。可以把大米和水的比例控制在1：1到1：1.5之间 。通常这个比例内蒸出来的米饭都不会出现夹生的情况 。我们可以根据自己的喜好选择多放水还是少放水 。
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