粉条一般都是直接用冷水泡的 。要是想软的快 。那么可以使用温水 。基本上泡15~20分钟左右就可以了 。也不会影响口感 。但是不能直接使用热水 。否则会将粉条泡的过于软烂 。在烹饪的时候碎掉 。还容易造成营养流失的情况 。
怎么泡粉条容易软
我们在食用粉条之前都需要先泡发一下 。因为现如今市面上大多的粉条都是干粉条 。不泡发是无法烹饪的 。很多人在泡这个过程中也是非常纠结 。不知道该用怎样的方法 。
一般大多数的粉条都是可以用冷水浸泡的 。水量差不多没过粉丝即可 。基本上半小时左右就会变软 。烹饪起来也更加的好吃有韧性了 。要是想要粉条软的快 。那么可以试试用温水来泡 。泡的时间不用太久 。15~20分钟左右即可 。
【粉条怎么泡软的快】但是千万不能因为想要缩短时间就直接使用热水浸泡 。因为热水温度较高 。泡的时间久了 。可能会导致粉条的口感过分软烂 。在后续烹饪的时候也更容易碎掉 。影响食用效果 。还会造成内部营养流失 。
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