第1、 登封不光有少林寺 ， 还有这些美食！【登封网友推荐美食 登封好吃的 美食】 "登封烧饼又称焦盖烧饼 ， 是河南登封传统名点 ， 不仅有着悠久的历史 ， 做工也十分精细 ， 它是由纯天然小麦和白芝麻制成的 ， 磨成面粉的小麦搅拌发酵成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后 ， 再经过几道复杂程序 ， 将芝麻用水粘在饼的表面 ， 经烙炕之后就成了烧饼 ， 它吃起来焦中透香 ， 还有白芝麻的味道,真是妙不可言 。 登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃 ， 登封刀削面与其他地方的不同 ， 不是汤面 ， 均是炒制的 ， 份量还可以 ， 麻辣味重；刀削面 ， 原本是山西特色主食 ， 现如今也成为登封民众的主食之一 ， 登封刀削面是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的 ， 其主要特色就是炒 。 所用原料酥油是台湾产的纯素酥油；素饼低糖 ， 不含脂肪 ， 食后有迅速补充体能之功效 ， 有机会去少林寺的话 ， 可以去尝尝 ， 看着很美味 。 其味道鲜美 ， 营养丰富 ， 余香悠长 ， 咸香宜人 ， 是登封人民非常喜爱的粥食 。
第2、 河南登封的特色小吃很不错 ， 一道糊涂面条就能吃到你不想回家 河南登封的特色小吃很不错 ， 一道糊涂面条就能吃到你不想回家登封是河南非常著名的一座古老城市 ， 这里拥有海内外驰名的中岳嵩山少林寺 ， 是旅游很受欢迎的名城 。 很多人都会来到登封寻找高山古迹 ， 体会世外桃源般的美感 ， 当然登封这里不仅有美景可供欣赏 ， 还有地道的农家特色美食和小吃可供人们享用 。 登封特色小吃可以说种类繁多 ， 色泽鲜艳可口 ， 总会给你一道道惊喜 ， 今天一起来看看登封的特色小吃有哪些吧 。 糊涂面条可以说是登封的标志性特色小吃 ， 是当地农村经常食用的一种饭食 ， 后来经过改进后 ， 搭配了各种蔬菜 ， 味道上鲜美可口 ， 爽口、养胃 ， 拥有极高的营养价值 ， 深受人们的喜爱 。 登封小吃历史悠久 ， 给人们一道道美味细腻的美食 ， 让你吃得健康 ， 吃得开心 ， 而且营养价值丰富 ， 满足各种人群的挑剔口感 。
第3、 登封赵记烩羊肉 "由于赵记羊肉馆环境适宜、服务优良、饭菜可口、味美价廉、童叟无欺、买卖公道 ， 不仅吸引了周边众多食客前来就餐 ， 而且还赢得了许多回头客 ， 远近的食客们闻香而来 ， 蜂涌而至 ， 嚼肉喝汤、吃面品菜 ， 顾客们络绎不绝、门庭若市 。 尤其是近几年来 ， 随着网络信息的飞速发展 ， 加上好心人的网上推介帮忙 ， 许多来登封的游客们也是慕名而来 ， 吃个新鲜、图个热闹 ， 赵记烩羊肉的美味高汤 ， 赢得了来自四面八方食客们的高度赞扬 ， 既增加了赵家餐馆顾客的人流量 ， 也使赵记烩羊肉这个名优小吃品牌远播乡邻、闻名遐迩 。 2000年左右 ， 年近50岁的赵师傅厌倦了那天天起早贪黑、忙忙碌碌的小吃生意 ， 他就开始钻研李师傅的烩羊肉秘方 ， 准备专业做烩羊肉生意 。 附赵记烩羊肉制作工艺羊肉甘、温、无毒 。
第4、 没吃过烧饼 ， 等于你没来过登封！ 登封的烧饼文/薛明辉朋友问我 ， 登封最著名的小吃是什么？朋友不以为然 ， 说烧饼全国哪里都有 ， 怎么算是登封最著名的小吃呢？我笑了笑说 ， 那是你没吃过 ， 你吃了就忘不掉了 ， 登封的烧饼确实是风味独特 ， 全国都没有的 。 登封的烧饼 ， 又叫焦盖烧饼 。 烧饼个大 ， 一个约三两 ， 表面有一层密密麻麻的芝麻 ， 黄澄澄的 ， 咸味 ， 外焦里嫩 ， 香味扑鼻 ， 确是登封小吃的经典代表 。 据据考证 ， 烧饼应诞生于大唐盛世 。 他们家的烧饼销量最大 ， 登封为数不多的大饭店都是用的他家的烧饼 。 正宗的烧饼是登封城里的烧饼 ， 虽然乡下也有烧饼 ， 做法也类似于城里的烧饼做法 ， 可形状味道都相差的远了 。 头天晚上要发好面 ， 第二天一早起来和面 ， 打馍（登封话） 。 都说郜胡同的烧饼好 ， 其实不尽然 ， 郜胡同的几家打烧饼的都是80年代末期才来登封 ， 是西乡君召的 ， 他们是烧饼火色重 ， 个小、死面多 ， 和正宗烧饼口味相去甚远 。
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