一般来说 。花卷蒸10-15分钟左右就可以了 。因为花卷制作的材料都比较简单、容易熟 。在蒸制的时候时间太长的话 。那么就会导致它变硬 。降低食用口感 。将花卷蒸好之后 。也不要马上开锅 。焖5-8分钟左右就可以了 。否则会导致它吃起来不松软 。
花卷需要蒸多久【花卷蒸多久可以出锅】
花卷和馒头比较相像 。都是一种比较常见的面食 。不过花卷相对于馒头来说 。做出来的样式会更多一些 。口感也更为丰富 。它制作方法也比较简单 。所以很多人会自己在家动手 。不过对于花卷具体蒸制时间 。却比较难把握 。
一般来说 。花卷上汽之后蒸10-15分钟左右就可以了 。市面上的花卷制作材料都比较简单 。以面粉为主要食材 。再加一些油、葱花等等制成的 。这些材料都比较容易熟 。所以在蒸制的时候不用太长时间 。否则会导致它变硬 。降低食用口感 。
花卷蒸制好了之后 。最好不要马上开锅 。还需要焖5-8分钟左右再开盖 。这是不对的 。要是立刻开盖的话就容易出现热胀冷缩的情况 。导致花卷吃起来不松软 。所以蒸好之后还需要焖一段时间 。让蒸锅里面的温度下降 。
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