第1、 山东日照最有名的6大特色美食 ， 鲜香味美 ， 实在太香了 ， 你吃过吗 山东日照是我国历史最悠久的地区之一 ， 因“日出初光先照”而得名 。 日照旅游资源丰富 ， 特色旅游项目众多 ， 日照依托独特的旅游资源 ， 开发出一大批具有地方特色的旅游项目 ， 当然还有各类特色美食不可辜负 ， 今天就来分享日照最有名的6大特色美食 ， 每种都是日照人的心头爱 ， 你吃过几种？日照西施舌西施舌是日照的特色小吃 ， 是用沙蛤做成的 ， 盛产于日照海域 ， 有“天下第一鲜”之称 ， 我前几天去日照 ， 吃到了西施舌 ， 从贝壳中扒出肉 ， 会吐出一条白肉 ， 像是小舌头一般 ， 十分可爱 ， 炒好盛盘 ， 西施舌肉一端伸出 ， 另一端肉有一点红 ， 明艳动人 ， 这道菜 ， 味道鲜美 ， 营养极为丰富 ， 食之难忘 。
第2、 寻味老日照！这12种美食 ， 暖胃暖心！天冷了 ， 吃起来…… "东港区西湖镇的日照水库 ， 虽无西子之美 ， 但也独有韵味 。 靠海吃海的日照 ， 白菜的花样也别具特色 。 日照本地的野生鲜鲅鱼肉质细嫩 ， 水腥味小 ， 富含脂肪 ， 鲜肥适口 ， 红烧鲅鱼因鲜美的口感和易烹调的工序 ， 成为日照市民餐桌上的一道家常菜 。 鲅鱼丸子汤是老少皆宜的一道汤菜 ， 深受日照人青睐 。 鱼丸滑嫩 ， 松软而有咬劲 ， 汤汁鲜香爽口 ， 具有极高的营养价值 。 不知何故 ， 一直以来 ， 日照人皆称呼带鱼为刀鱼 ， 约定俗成 ， 习以为常 。 清蒸刀鱼 ， 应属日照人餐桌上的非物质文化遗产菜品 ， 沿袭弥久 。 据说 ， 日照本地野生黄花鱼因海域温度原因 ， 要比其他海域的黄花鱼鲜嫩许多 。 在日照 ， 这种味道锁在那深邃海水之中和那千万种海洋生物身上 。 洁白、柔软、香糯 ， 是一道极具中国特色的传统美食 ， 与华夏子孙已有两千余年的情缘 ， 也是名副其实的国粹 。 为了保留虾原始的鲜味 ， 老日照人最是考究 ， 除了洗净之外 ， 对虾是不做任何其他处理的 。 日照人做海鲜疙瘩汤将就食材新鲜 。
第3、 日照8大推荐美食 ， 这些日照地方美食你值得品尝 "烤鱿鱼日照作为海滨城市 ， 盛产海鲜 ， 日照的烤鱿鱼堪称一绝 。 在日照的各小吃摊、海鲜大排档都有美味的烤鱿鱼 ， 每家都有独特的酱料和配方 ， 深受年轻人喜爱 。 全羊汤日照的全羊汤主要是指莒县全羊汤 ， 莒县全羊汤历史悠久 ， 其加工技艺还被纳入了市级非物质文化遗产名录 ， 成为全国知名的美食 。 日照煎饼日照煎饼是当地尤为出名的特色小吃 ， 在全国享有盛誉 ， 其颜色微黄 ， 口感柔软 ， 味道香甜 ， 是日照人家里常备的美食 。 日照大竹蛏日照大竹蛏 ， 山东省日照市海产四珍之一 ， 中国地理标志农产品 。 皮皮虾皮皮虾又叫爬虾 ， 日照人还称它为“虾婆” ， 是日照常见的一种海鲜 。 老醋蛰头老醋蛰头中的蛰头是由海产水母加工而成 ， 不仅吃起来美味可口 ， 而且营养价值高 ， 是海蜇中的精品部位 。 以上是给大家分享的到了日照要品尝一下的8道美食 ， 味道都很不错 ， 到日照的朋友可以找找尝尝 。
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