韩式炸鸡无骨肉用的是琵琶腿 。也就是鸡腿上鸡爪和大腿之间的部分 。在烹饪的时候只需要将骨头取出 。然后放到锅中煮制 。煮熟后沥干水分后腌制好 。再进行炸制 。出锅沥油 。淋上特制酱料 。就能食用了 。味道也非常好 。
什么是韩式炸鸡无骨肉
随着各个国家之间的文化交流 。不管是风俗习惯 。还是一些各具风味的吃食 。都能在各个城市之间的店面见到 。其中韩式炸鸡无骨肉就是一道非常受欢迎的韩式美食 。很多年轻人偶读非常喜欢 。也有一些会自己购买回家制作 。
韩式炸鸡无骨肉一般用的都是琵琶腿 。也就是鸡腿上面鸡爪和大腿之间的部分 。因为形状和枇杷比较像 。所以也由此得名 。它做出来的食物和鸡米花比较像 。里面是没有骨头的 。只不过上面撒了一些特制酱料 。味道更佳 。
【韩式炸鸡无骨肉是什么肉】制作韩式炸鸡无果肉非常简单 。将琵琶腿放到水里进行解冻 。用剪子剪短腿根的筋部将腿骨头取出来 。再处理好葱姜蒜 。然后将鸡腿肉、葱姜蒜放到锅中加水煮制 。过凉水后将肉清洗干净 。再沥干水分腌制 。然后将鸡腿肉加蛋液、粘干粉拌一下再进行炸制 。出锅后加酱料搅拌均匀即可 。
相关经验推荐
- 小米音响play可不可以连接没有密码的无线
- 洗衣机电压不稳造成无法脱水
- 无棱镜模式原理
- 空气炸锅炸鸡翅需要多长时间
- c盘无法格式化的原因
- 尔其无忘乃父之志中的其怎样理解
- 无糖豆浆怎么做？ 无糖豆浆粉推荐
- win8.1无法启动系统一直黑屏怎么办
- 重装后笔记本无法识别无线网卡的解决方法
- 我家蛋糕最好吃了，纯手工无添加剂，不用烤箱也可做出柔软不回缩，细腻柔棉！