第1、 吃着下饭， 成本几块钱， 做法简单又美味， 这6道家常小炒很贴心 过年期间大鱼大肉吃腻了， 总想吃点清淡的刮刮油， 今天就和大家分享6道简单家常小炒， 简单易学， 省时省力， 每道菜的成本才几块钱， 而且吃起来也非常下饭， 有喜欢的朋友们赶紧学起来吧， 做给家人吃 。 鸭血烧豆腐是一道非常简单的家常菜， 豆腐富含蛋白质、钙等营养成分， 再搭配鸭血， 色彩亮丽， 使人胃口大开， 10分钟就能做一盘， 简单省事 。 这道肉末金针菇是荤素搭配， 汤汁酸甜开胃， 不管是拌米饭还是吃馒头都非常下饭， 营养丰富， 春节过后开始上班， 炒上一盘最合适不过了 。 准备适量的泡椒、野山椒， 分别切成圈 。 凉拌紫甘蓝做法非常简单， 省时省力， 而且富含维生素C、维生素B、纤维素等营养成分， 对皮肤有很大的帮助， 女性朋友常吃还有美容的作用 。 过年期间不是喝酒就是吃肉类食物， 再加上作息不规律， 很容易上火， 吃点苦瓜去火又清淡， 做法简单， 几分钟就能炒上一盘 。
第2、 鸡蛋配什么菜最好吃？分享6种不同做法， 鲜香美味， 顿顿吃光盘 "鸡蛋的做法多种多样， 煎、烹、炒、炸样样都行， 下面， 和大家分享6种不同的做法， 色香味俱全， 老少皆宜， 有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧 。 碗中打入4个鸡蛋， 搅拌打散成鸡蛋液， 加入少许水淀粉增加蛋液的韧性不易破碎， 搅拌均匀备用 。 20分钟以后关火， 把肉卷取出控掉水分， 稍微晾凉以后切成均匀小块， 一道鲜嫩美味的鸡蛋肉卷就做好了 。 准备6个鸡蛋打入盆中， 加入食盐2克， 鸡粉2克， 再淋入一点水淀粉， 水淀粉能使鸡蛋更加嫩滑， 用筷子快速搅散 。 准备一个小碗， 放入一小勺淀粉， 倒入适量的清水， 搅拌成水淀粉， 把水淀粉倒入蛋液里面继续搅匀备用 。 把料汁盛放在砂锅中， 大火烧开以后倒入煎好的鸡蛋， 盖上锅盖焖煮5分钟， 让豆腐和鸡蛋吸收汤汁入味 。
第3、 天冷不想做饭， 分享6道“半成品”家常菜， 美味好吃， 几分钟搞定 "如今喜欢做饭的人越来越多， 所以各种半成品的调味品琳琅满目， 即便厨房小白， 用到这些调料品， 也能变成大厨 。 今天就给大家分享几种我家最喜欢的“半成品”菜肴， 一顿饭能节省很多时间， 真的是超级方便 。 但是自己做酸菜鱼的话， 光是片鱼就会难倒很多人， 而且味道调不好的话， 非常难吃 。 土豆烧牛腩土豆烧牛腩是一道非常下饭的美味， 软烂的土豆配上又香又嫩的牛腩， 真心好吃 。 不过用成品的牛腩， 就不一样了， 几分钟就能搞定 。 土豆煮熟后， 下入熟牛腩， 再炖煮1分钟即可 。 主要做法鱼头清洗干净， 放葱姜水， 腌制10分钟 。 但是很多新手做红烧肉， 除了味道不对之外， 颜色也不红亮， 而且炒糖色很容易失败 。 但是如果用红烧肉的料包， 就没这么复杂了， 轻松搞定 。 主要做法红烧肉切成小块， 冷水下锅， 加葱姜料酒去腥 。 其实日常生活中还有很多这样的半成品美味， 大大减少了烹饪时间， 让做饭变得不再那么枯燥， 也能给家人享受更加可口的饭菜， 岂不是一举两得 。
第4、 日常便当#monbento为减脂季撑腰# 美美哒便当盒能带给每日好心情By真馜花土豆切丝， 用水清洗去淀粉后沥干水分 。 倒入油锅翻炒， 加点盐、鸡精调味， 最后滴些白醋就完成猪肉切片， 用油、盐、酱油拌饭腌制半小时 。 菜花焯水后捞起， 油锅里倒入肉片翻炒， 肉熟后倒入菜花一起翻炒， 加入一勺辣酱炒均匀， 最后勾芡完成 。 午餐肉切片下油锅煎至两面金黄， 取出后如图把其中一边的午餐肉切掉一个小三角形， 剪两条紫菜， 如图围在鱼头上， 用圆模在芝士片上压出鱼眼， 再用紫菜剪两个比芝士小的眼珠 。 把东西装入monbento便当盒就可以了做菜好吃都有技巧， 我的每道菜都有小妙招， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
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