文章插图
1、老家的蒜泥鸡蛋 ， 一口下去 ， 又鲜又香
【沙拉酱的做法 沙拉酱的做法水果沙拉】说个我们老家的吃法 ， 蒜泥鸡蛋小时候特别喜欢吃老家的蒜泥鸡蛋 ， 一口下去 ， 又鲜又香 ， 特别是蒜汁的味道 ， 真的很棒！第一步先调一个酱汁 ， 大蒜用蒜臼捣成泥 ， 加适量盐、鸡精、香油再稍加一点凉白开 ， 拌一下第二步把蛋黄用蒜臼捣碎第三步把蛋黄盛出来 ， 把蒜汁和放进去拌一下 ， 味道就出来了 ， 夹馒头吃味道最棒！
很开心可以回答你得问题 ， 那么煮熟的蛋黄还有什么好去处呢？接下来我把方法分享出来 ， 希望对你有所帮助 。 按压成团 ， 千万别揉喔 ， 用按压的方式 。 再炒一会儿 ， 把蛋黄渣过滤掉 ， 过滤出来的油有一个非常好听的名字“凤凰油” ， 对轻微的烧伤烫伤具有消肿止痛 ， 保护创面的作用 。
2、玛格丽特饼干 ， 酥脆好吃
原材料：低筋面粉 100克玉米淀粉100克糖粉60克黄油 100克熟蛋黄 2个1、将回温后的黄油切丁 ， 加细砂糖打发到体积稍微膨大 ， 颜色稍变浅 ， 呈膨松状2、蛋黄过筛成粉 ， 筛入打发的黄油中 ， 搅拌均匀3、筛入混合好的低粉+玉米淀粉4、揉成团冰箱松弛一小时5、分成小团 ， 揉成球状6、每个小球用手掌压成饼干状7、入箱 ， 150度.15分钟边缘稍微焦黄即可
可以做玛格丽特饼干：很简单 ， 先准备无盐奶油50g 熟蛋黄一颗 糖粉25g 低筋面粉50g 玉米粉50g先软化奶油加入糖粉打发颜色变白 ， 把蛋黄压碎搅拌成团 ， 筛入面粉跟玉米粉揉成团 ， 用保鲜膜包好放入冰箱三十分钟 ， 再把烤箱预热180度 ， 取出面团分成小球放烘焙纸上压开 ， 烤15-20分钟 ， 外表金黄就很好看啦 ， 而且酥脆好吃
3、水煮蛋蛋清和蛋黄一块吃会更有营养
你好 ， 建议水煮蛋蛋清和蛋黄一块吃会更有营养 ， 不过像很多健身的朋友只能吃蛋清 ， 蛋黄不吃就会浪费 ， 我来给大家推荐蛋黄的吃法 。 小贴士1、排入烤盘时 ， 中间留有间隙 ， 烘烤过程中会有少量膨胀；2、这个量我做了约46个饼干 ， 大约8克/个；3、烘烤时间及温度仅供参考 ， 请根据自家烤箱自行调节 。
3、把的那黄馅放入鸡蛋里 ， 罗勒叶切末 ， 装饰；二、熟蛋黄萌鸡饭团熟蛋黄萌鸡饭团1、熟蛋黄过筛 ， 加沙拉酱搅拌均匀 ， 加入熟米饭揉成团；2、胡萝卜切花 ， 焯水做成装饰 ， 海苔切丝当作眼睛；三、玛格丽特饼干玛格丽特饼干配方：熟蛋黄2个、糖粉30g、盐1g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g三、玛格丽特饼干1.取两个鸡蛋的熟蛋黄 ， 把蛋黄放在筛网上过筛成为蛋黄细末 。
4、熟蛋黄版冰激凌的做法
煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱 ， 下面是具体做法：准备材料：原味酸奶100ml ， 软奶酪1勺 ， 橄榄油1勺 ， 盐少许 ， 糖少许 ， 意大利香料少许 ， 熟蛋黄1个；1、挖一勺软奶酪到碗里备用 。
三、熟蛋黄版冰激凌用料 淡奶油 150克 蛋黄 1个或者2个 砂糖 50克 牛奶 100克 草莓酱 适量做法步骤1、把牛奶 ， 砂糖 ， 蛋黄放入奶锅里最小火一起煮 ， 期间要不停的搅拌 ， 一下也不能停 ， 停下蛋黄就会变成蛋花 。
相关经验推荐
- 蛋黄泥的制作方法 蛋黄泥是怎么做的
- 剩下的纯蛋黄可以做什么菜？居家过日子，真得精打细算
- 家庭版薯条和薯片的做法 最长玉米土豆薯条的制作步骤
- 不一样的茨菇做法，比薯片还好吃 上桌就被抢光的茨菇做法
- 用二十元钱都能哄女朋友开心的女人，你知道吗？
- 外面点一个菜的钱就可以在家里做一大桌子了？
- 如何快速去硅胶味道
- 华山是哪个省的城市
- 鲜铁皮石斛的功效
- 香椿炒鸡蛋的家常做法有毒吗