开封有哪些好吃的开封有什么美食推荐( 三 ) _生活百科

第9、舌尖上的开封，在上河城和美食的相遇【开封有哪些好吃的开封有什么美食推荐】 说起开封古城就不得不说一下开封的小吃，但凡和食物有关的都会让人觉得温暖，作为拥有千年历史的八朝古都，开封小吃也经历了漫长岁月的沉淀积累，开封小吃，自古就很有名，它源于夏商，盛于北宋，在我国饮食文化历史上享有较高的地位。豫菜是在宫廷菜和官府菜的基础上演变而来，作为豫菜的重要组成部分，开封美食的独有特色是恪守传统，五味调和，口味居中，南方和北方口味兼而顾之。上河城小吃街是我每次来开封必来的地方之一，在宋都御街逛累了，正好来这里品尝一下地道的开封小吃。传说，清代慈禧太后逃难时停留在开封，开封府名厨贡奉糖醋熘鱼和焙面。来开封城的一定不要错过这道美食。