第7、 5道营养全面的家常菜 ， 有荤有素 ， 好学好做 ， 收藏着待客不用愁【有好吃又好做的美食 有什么好吃又好做的美食】 有时候会整几道大菜 ， 看着别人崇拜的眼光 ， 是不是也挺骄傲 。 喜欢美食的朋友先收藏起来吧 ， 这五道菜 ， 有荤有素、有鸡有虾能拿的出手 ， 待客不成问题 ， 没人会说小气 ， 看看有没有您爱吃的 。 掰点花菜、香菇 ， 切点芦笋段 ， 再来点半个莲藕 ， 切成片 。 淀粉能够锁住豆腐中的水分 ， 保持豆腐鲜嫩的口感 。 把浸泡好的鸡翅洗净后捞出攥干水分 ， 在鸡翅两面都打上花刀 ， 好入味 。 倒入切好的配菜 ， 颠锅翻炒均匀 ， 从锅边淋入一勺清水 ， 调味生抽、胡椒粉、料酒翻匀化开调料 。 简单的家常调味品 ， 做出来鸡皮弹脆 ， 肉质紧实 ， 比在外面几十块买一只好吃多了 。 然后把油麦菜摆放在盘中 ， 均匀浇上调好的碗料 ， 撒上蒜末和红椒丝 。 这道简单解腻的蒜蓉油麦菜就可以上桌啦 。 2分钟做一盘 ， 油麦菜青翠不变色、鲜嫩又入味 。 这一桌5道菜 ， 有荤有素有营养 ， 家人经常吃 ， 浑身有使不完的劲 。
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