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有哪些简单的美食 有哪些简单又好吃的美食

小知识

第1、 居家隔离 ， 有鸡蛋就能做的6道下饭菜！简单美味 ， 均衡饮食 ， 真香 "给家人们分享6道 ， 有鸡蛋就能做的下饭菜 ， 简单美味 ， 合理搭配 ， 均衡饮食 ， 居家隔离也要补充营养 ， 好好吃饭 。 不能出去喝豆腐脑 ， 鸡蛋羹爽滑的口感 ， 细腻的滋味 ， 在家也能简单享有 。 黄豆酱主要是增加酱香味的 ， 豆瓣酱是为了增加颜色和香辣味 。 经久不衰的蛋炒饭 ， 有剩饭就能做 ， 有啥配菜放上 ， 就是一道美味 。 再淋入一点白醋 ， 使鸡蛋更加的滑嫩 。 热锅凉油 ， 炒鸡蛋时不容易粘锅 ， 把蛋液倒入锅中 ， 开小火炒 。 尽量保留食材原有的味道 ， 即便是挑食 ， 不好吃萝卜的熊孩子 ， 也能老老实实的喝两大碗 。 这里怎么能少的了 ， 鸡蛋做的主食 ， 鸡蛋煎饼不比早餐店里的差 。 把南瓜丝、胡萝卜丝和葱花 ， 倒进大一点的盆中 ， 加入食盐2克 ， 用筷子拌匀 。 简单快速 ， 而且很有营养 ， 用来当早餐、晚餐都是不错的选择 。
第2、 年夜饭上 ， 我只做5道菜 ， 营养美味又简单 ， 一端上桌家人个个夸 朋友们 ， 马上就要过年了 ， 你家里的年夜饭桌上 ， 打算做什么菜吃呢？这几道菜不仅做法简单 ， 而且营养又美味 ， 上桌做年夜菜的话 ， 再合适不过了 。 一开始的时候 ， 我还觉得自己很亏 ， 但自从我学会这几道菜以后 ， 每年我在年夜饭时 ， 都会给家里人露上一手 ， 人人都夸我厨艺好 。 准备一些葱、姜水 ， 并将其加入到鱼肉中 ， 涂抹均匀后腌制一小时 ， 对鱼肉去腥 。 锅中留底油 ， 然后加五花肉炒出油脂 ， 再把配料入锅炒出香味 ， 并加入一勺豆瓣酱炒出红油 。 往锅中加入适量清水 ， 再加入盐、鸡精、老抽、蚝油调味 ， 并把鱼肉加入锅中 ， 盖上盖子焖半个小时 ， 时间到了以后 ， 即可出锅食用 。 切好的猪肉 ， 我们要往里面加入盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油适量 ， 搅拌均匀后 ， 再打入一个鸡蛋搅 ， 拌均匀腌制半小时 。 把腌制好的猪肉块加入锅中 ， 并开中火对其进行油炸 ， 将肉块炸至表面金黄后 ， 控油捞出备用 。 取出泡发好的紫菜 ， 将其沥干水分后 ， 装入大碗中备用 。
第3、 6道家常小炒 ， 简单快手营养丰富 ， 下酒下饭都行 ， 比点外卖强多了 今天和大家分享6道简单好吃的家常小炒 ， 营养美味 ， 做法简单 ， 一道菜的成本才几块钱 ， 学会在家换着做 ， 省时省事 ， 有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧 。 准备小米椒和青椒各一个 ， 去籽后切成宽条 ， 主要为菜品增色 。 沿锅边淋入一勺清水 ， 开始调味加入食盐2克 ， 鸡粉2克 ， 白糖2克 ， 再倒入一点生抽提鲜 ， 用勺子搅动化开调料 ， 汤汁烧开以后倒入粉丝煨2分钟 ， 经常翻炒防止粉丝粘连 ， 汤汁基本收干的时候 ， 倒入青红椒丝快速翻炒几下 ， 出锅前淋入一点明油提亮色泽即可出锅 ， 一道嫩滑有弹性的肉末炒粉丝就做好了 。 准备一把白玉菇 ， 切除根部放入清水中 ， 洗净上面的灰尘和杂质 ， 把比较大的白玉菇从中间撕开 ， 这样受热更加均匀 。 准备小米椒两个 ， 斜刀切成段 ， 用来配色 。 准备青椒一个 ， 切成菱形片 ， 再切点小米椒段 ， 放在一起为菜品增色 。 准备大蒜一小把 ， 压扁后切成蒜末备用 。
第4、 准备年夜饭：这8道菜提前做好 ， 二次加热更好吃 ， 简单家常顶呱呱 你家年夜饭都准备几道菜？每年过年最让我头疼的一件事就是年夜饭 ， 因为要准备的食材真的是太多了 ， 甚至有好多菜都需要提前准备 ， 就算把所有食材准备好 ， 第二天依然是非常繁琐的一个过程 。 今天给大家分享8道非常简单又好吃的年夜饭菜谱 ， 提前做好 ， 二次加热之后的味道更好吃 。 2）干锅状态下放入食用盐和花椒 ， 小火炒出香味之后研磨成粉末 ， 撒在腌好的鸡腿表面 。 当做年夜饭可提前做好 ， 二次加热会更入味 。 当做年夜饭 ， 可提前把红豆汤煮好 ， 糯米丸子搓好之后直接冷冻（别煮） ， 到最后吃的时候统一加热即可 。 当做年夜饭二次加热即可 。 西蓝花、虾仁、蚝油、生抽、食用盐、料酒1）西蓝花掰成小块 ， 简单清洗之后再放盐水中浸泡10分钟 ， 最后焯水即可 。 2）虾仁用料酒、淀粉、食用盐抓匀腌制10分钟 ， 然后煮熟 。 3）准备一个盘子 ， 外面一圈摆上西蓝花 ， 里面摆上虾仁 ， 浇上料汁即可 。

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